Executive Steward Toimenkuva

Executive järjestysmiesten valvoahenkilöstön ruokailutilat . Tyhjä Kahvio kuva Ryan LeBaron päässä Fotolia.com

Executive luottamusmies valvoo henkilökunnan jäsenet sisällä ruokailutilat of Hospitality -sali.Lisäksi varmistetaan, että ruokailijat saavat äärimmäistä asiakaspalveluun, nämä ammattilaiset että kaikki lait ja asetukset, jotka ohjaavat elintarvikkeita palvelutuotannon noudatetaan.Vuonna 2010 Salary.com kertoi toimeenpaneva järjestysmiesten Yhdysvalloissa Amerikan ansaitsi keskimääräinen vuosipalkka $ 38,421.

valvontavastuun

  • ensisijaisena tehtävänä toimeenpanovallan luottamusmies on hoitaa laitoksen keittiö ja toimihenkilöille, jotka työskentelevät sen.Vaikka luottamusmies ei valvoa kokki ja muut ruoanlaitto henkilökunta, kaikki muut tiimin jäsenet, kuten astianpesukone, keittiö rönsyt ja busboys työskennellä hänen holhous.Lisäksi palkata näiden ammattilaisten tehtäväksi hän tehtävänsä ja valvoo niiden työtä.

valmistelu ja ylläpito vastuut

  • Executive luottamusmies on ohjata hänen tiiminsä valmistelussa laitos asiakaskäyttöön.Tähän s

    isältyy sen varmistaminen, että kaikki astiat ja esivalmistettuja elintarvikkeita, kuten salaatteja ja juomia ovat valmiina.Hän näkee myös, että kaikki mausteet ja astiat ovat missä ne on.Lopussa muutos, samoin kuin koko sen kurssin, luottamusmies ohjaa hänen toimihenkilöiden puhdistus ja huolto ruokasali ja ruoanvalmistukseen alueilla.Puhtaanapito tullit ovat uskomattoman tärkeää, koska useimmissa maissa tätä säännellään paikalliset viranomaiset.Huollettu kelvottomasti elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden varastointi ja valmistelu laitteet voivat johtaa suuriin sakkoihin ja / tai tilaukset lopettamaan liiketoimintaansa hallitus.

Edellytykset

  • Hankkiminen työllisyyden toimeenpaneva luottamusmiehen edellyttää hallussa ylioppilastutkinto tai vastaava.Monet työnantajat antavat ensisijaisesti hakijoille, jotka ovat saaneet jälkeisen koulutuksen sisällä ravitsemisalan tai liittyvä koulutusaloittain.Runsaasti ammatillinen kokemus vieraanvaraisuudesta, ruokapalvelut tai toisella liittyvät teollisuus on myös tyypillisesti tarvitaan.

Menestyksen avaimet

  • ravintola-alan on nopeatempoinen.Tämän seurauksena ehdokkaita rooli toimeenpanovallan Luottamusmiehen tulee olla nopeaa ajattelua, säilyttäen kyky siirtää painopisteitä ja suoraan muita tekemään sama hetken varoitusajalla.Koska tiiminvetäjä, on tärkeää, että tämä ammatti tehokkaasti kommunikoida suoritteita ja sekä myönteisiä että kielteisiä palautetta työntekijöille.Lisäksi Executive stuertti on oltava kyky innostaa hänen tiiminsä tarjota yläpäätä asiakaspalvelua kaikkina aikoina.

Sali työ-

  • Executive-assistentit ovat käytetään erilaisissa ympäristöissä, joissa ruokailu tarjotaan suurelle määrälle asiakkaita.Hotellit, lomakohteet ja kongressikeskukset työllistävät toimien mahdollisimman tehdä kasinot, huvi osat ja konsertti paikat.Lisäksi ei-perinteisten ruokailutilat kuten yritysten, koulujen ja terveydenhuollon yksikössä kahviloiden usein palkata Executive luottamusmiehet.

930
0
1
Hospitality & Tourism Jobs