Terve Varajäsen voin Reseptit

Leivonta

On useita substituutioita, joita voit käyttää leivontaan.Monet öljyt, kuten rypsiöljy, auringonkukka, tai viinirypäleen voi olla terve korvike voin.Vältä öljyjä, joilla on vahvempi maku, kuten oliiviöljy.Öljyllä joilla on vahva maku voi vakavasti muuttaa makuja paistetaan kohteen antaa pois makua.Kun korvaamalla öljy leivonnassa, voisitte pitää saman mittauksen olisit voin, mutta sen sijaan lisätä öljyä.Toisin sanoen, yksi ruokalusikallinen voita on substituoitu yksi ruokalusikallinen öljyä.Toinen korvaaminen voin paistetaan kohteita, kuten kakkuja on omenasosetta.Joskus hedelmämehua

voidaan korvata, mutta pistä liikaa voi aiheuttaa johdonmukaisuus ongelmia resepti.Lisää ruokalusikallinen kerrallaan olla varma mehu tai omenasosetta voi korvata aiheuttamatta mitään ei-toivottuja vaikutuksia.

Muut Ruoanlaitto

kanssa vaihdot, voin yleisesti ruoanlaitto, sinulla on enemmän joustavuutta.Myös useimmat öljyt on suurempi savu pisteen kuin voita, joka luo enemmän rusketuksen ja mahdollistaa korkeamman ruoanlaittoon lämpötilassa ilman paahtavan öljyä tai voita.On olemassa useita öljyjä, jotka voivat olla loistava korvike voin.Oliiviöljy, rypsiöljy, auringonkukka öljy, ja viinirypäleen siemenöljy ovat parhaita korvaavia.Nämä öljyt ovat terveitä, jos niitä käytetään kohtuullisesti, ja antaa samalla johdonmukaisuus kaikki reseptit.Jälleen korvaamalla öljyn voin on helppoa ja on oltava sama mittaus joka on vaatinut resepti.Toinen temppu voin korvaaminen on käyttää kanalientä, lihaliemi, tai kasvislientä.Se ei vain lisää makua ruokaa, mutta se myös antaa tarvittavat kosteutta, joka voi yleensä tarjoaa monissa reseptejä.Käyttämällä varastossa auttaa pitämään kalorit ja rasvan alas samoin.Käytettäessä hyllyssä, mitata pieniä määriä, kunnes koostumus on sopiva.

Mikä on paras?

Ei kaikki öljyt voivat olla terveellinen vaihtoehto voita.Jotkut, kuten maapähkinä ja kasviöljyä, ja jopa margariini, on yhtä korkea rasvapitoisuus.Muut öljyt, kuten grapeseed ja oliiviöljy ovat terveimpiä, antaa lisää terveyshyötyjä, kuten omega-3 ja 6, joka auttaa alentamaan HDL (huono) kolesteroli.On myös tärkeää muistaa, että kaikki rasvat (voi, öljyt) olisi käytettävä maltillisesti terveellistä ruokavaliota mukaan USDA (United States Department of Agriculture).