Miten tehdä omenaviinietikkaa kotona

omenaviinietikkaa on yksinkertaisesti omena siideri, joka on annetaan käydä ohi juominen vaiheessa.Omenaviinietikkaa on hyvä käyttää kotitekoinen salaatinkastikkeet ja muut ruoanlaitto ja väitetään olevan parantavia ominaisuuksia kaiken ihoärsytystä laihtuminen.Making omenaviinietikkaa kotona ei ole lainkaan vaikea tehdä ja vaatii hyvin vähän laitteita, mutta se vie vähän aikaa.

mitä tarvitset

  • Tuore omena siideri
  • Sideharso
  • Wide kuminauha
  • sulku
  • Leipä hiiva
  • imuputki
  • Lasipurkit

vanhanaikaisia ​​menetelmä

  1. Osto vain tuore omena siideri, joka löytyy Maatalousyrittäjien Markets ja jotkut terveysruokakaupoissa.Varmista, että omenat ovat vain ainesosia, kuten lisäaineita, kuten askorbiinihappoa tappaa luonnollisen hiivan kasvua tarvitaan, jotta etikkaa.

  2. Siirrä siideri puhtaaseen autonromu tai purkki jos se pullotetaan muovi.Kuten etikka toimii, muovi myös laajentaa ja crack.

  3. Peitä autonromu tai purkki cheesecloth ja kiinnitä liina leveä kuminauha.

  4. Anna omenasiideri istua viileässä ja pimeässä paikassa vähintään 3 kuukautta.Luonnon hiivat ilmassa kääntyy siideri etikan.Maku 3 kuukauden kuluttua ja jos valmis, käytä imuputken rebottle etikkaa lasipurkit ja tyköistuva kansi.Siideri voi kestää jopa kuusi kuukautta tulla täyteläinen etikka.

Lyhyt Menetelmä

  1. Seuraa vaihe yllä.Jos siideri ostetaan muovista, Neste siirretään lasiseen pulloon.

  2. Lisää 1 rkl leipä hiivaa siideri.Laita alkuun pullon ja ravista jakaa hiiva tasaisesti.Poista ylin.

  3. Secure viinintuotannon ilmasulun pulloon.Aseta pullo viileässä ja pimeässä paikassa ja anna etikan työtä vähintään kuukausi.

  4. Tarkista jälkeen kuukausi varmistaa siideri on kääntynyt etikkaa.Juoksuttaa valmis etikka tyhjentää purkit ja lähellä kannella.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • riippuen lämpötila, kosteus ja muut tekijät, omenaviinietikkaa voi kestää useita viikkoja kuin mainitut ajat.Aloita maku testaus listattu aikaa ja jatkaa anna vaikuttaa kunnes valmis.
  • Viini hiivaa voidaan käyttää siideri etikan ja antaa etikka maku on hienostuneempi.
  • vaiheessa välillä omena siideri ja omenaviinietikkaa kutsutaan omena jack.Apple Jack oli suosittu juoma vuonna 1800 ja 1900-luvun alussa.
  • Varmista, että kaikki laitteet on puhdas ja steriili välttää ei-toivottuja bakteereja etikka.Huuhtele crocks, kannut, pullot ja ilmalukot kiehuvalla vedellä ennen käyttöä.
180
0
0
Kansanparannustaito