Kuinka tehdäWhiskey Sour

alusta loppuun: 5 minuuttia

Annoksia: 1

Vaikeustaso: aloittelija

Saat yksinkertainen juoma, viski hapan helposti saa bungled.Käyttämällä kaupasta ostettu hapan sekoitus sijasta sitruunamehua ja sokeri säästää askel, mutta se antaa valmiin juoman selvästi keinotekoinen aromi.Savuinen skotlantilaisen viskin että haluat siemailla overpowers hapan osa tätä cocktail.Kiinni bourbon, todellinen sitruunamehu ja sokeri: Tämä yhdistelmä on klassinen hyvästä syystä.

Ainesosat

  • jää
  • 1/2 tl mikrohiukkasten sokerin
  • mehu 1/2 sitruunan
  • 2 unssia viski
  • Maraschinoon kirsikka
  • sitruunalohko

Vihje

  • Erittäin hieno sokeri ei muuttuu soraa alareunassa lasin kuten säännöllinen kidesokeria.Jos rakeistettu on kaikki mitä on käsillä, hauduta yhtä paljon sokeria ja vesi kattilaan liedellä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.Olkoon tämä yksinkertainen siirappi viileä, ja sitten käyttää 1 tl teidän cocktail.

Ohjeet

Chill lasin.Viski hapan olisi tarjoillaan hapan lasi tai muita lyhyitä kiviä lasi .Täytä lasi jäillä, huipuksi kylmällä vedellä, ja aseta se sivuun.

Aseta sokeri, sitruunamehu ja viskiä cocktail shaker.Lisää tarpeeksi jäätä kattamaan neste.Peitä ravistin ja voimakkaasti ravista, käyttäen ylös ja alas liikettä, noin 15 sekunnin ajan.

Kaada jääveteen pois varattujen lasi.Täytä se raikkaalla jääkuutioita.

Siivilöi viski hapan kylmään lasiin.Koristele juoma maraschinon kirsikka ja sitruuna kiila.

Mix It Up

Vaikka viski hapan on klassinen cocktail, sinulla on tilaa Kokeilemalla:

Citrus

Lisää 1 tai 2 ruokalusikallista oranssi, veriappelsiini tai limen mehu cocktail shaker.Koristele juoma appelsiininkuori ja limelohko.

makeutusaineet

Varajäsen hunaja sokerin, tai lisää tilkka makea grenadiinia siirappi.Vanteen lasi sitruunamehulla ja kasta se erittäin hienojen sokeria tehdä kunkin sip makeampi.

Alkoholi

Varajäsen tilkka triple sec osan viskiä, ​​tai lisätään muutama viivaa ja katkerot cocktail.Angostura ja oranssi ovat erityisen hyvin viskin sours.

Varoitus

  • Monet reseptit edellyttävät lisäämällä yksi munanvalkuaista, joka antaa valmiin juoman silkkinen ja kevyt vaahto keveiden.Jos päätät sisällyttää se, ravista muna viski, sokeri ja sitruuna noin 20 sekuntia ennen kuin lisäät jään ja ravistamalla uudelleen.USDA suosittele kuluttaa raaka kananmuna missään muodossa;käytä pastöroitu munat vähentää riskiä ruokamyrkytys.

533
0
0
Classic Cocktails