Miten tunnistaa pullonkaulat valmistus

Lähikuva evästeiden sisustettutuotantolinjalla . jordachelr / iStock / Getty Images

pullonkaula valmistus on piste tuotantoprosessissa, joka on vähemmän kapasiteettia kuin kysyntä saattaa sitä.Esimerkiksi, jos voit tehdä taikinan 100 evästeiden tunnissa mutta uuni voi olla vain 48 niistä kerrallaan, niin uuni on pullonkaula Cookie päätöksenteossa vaikka sinulla on tilaa jäähtyä 100 evästeetsen jälkeen, kun ne paistetaan.Koska valmistusprosessi on monimutkaisempi, enemmän tekijät voivat aiheuttaa pullonkaula.Se voisi olla niinkin yksinkertainen kuin kone, joka on liian pieni, kuten uuni, tai se voi liittyä tapaan eriä suunniteltu, työntekijöitä saatetaan käyttää, tai muita johdon päätöksiin.

Ohjeet

  1. Luo vuokaavio, joka kuvaa tuotantoprosessia sarja vaiheita ohjeiden perusteella, jota käytetään tuotteen valmistukseen.Jokainen askel olisi edustettava käyttöä luonnonvarojen, kuten työntekijä tai kone.Esimerkiksi vaatteiden valmistuksessa painamalla täytyy leikata kangas kappaletta yhdessä vaiheessa ja seuraavassa vaiheessa henkilö saattaa o

    lla ompelu palaset yhteen.Leikkaus vaihe on oltava valmis ennen ompelun vaihe voi alkaa.

  2. Laske teoreettinen resurssi profiili tai prosentti käyttö, jokaisessa vaiheessa.Aloita yksiköiden lukumäärä tunnissa että voi mennä läpi ensimmäinen askel.Jatka sitten että määrä läpi kunkin vaiheen, vaikka vastaus ei ole mahdollista.Esimerkiksi, jos lehdistö voi leikata tarpeeksi paloja kangasta 40 paitoja tunnin välein, mutta ompelu joukkue voi vain täydellinen 30 askeleen tunnissa, kapasiteetti ompelu joukkue on 40 jaettuna 30 (kertaa 100, jotta seprosenttiosuus), tai 133 prosenttia kapasiteetista.Jos seuraava askel on taitto ja 60 paitoja voitaisiin taittaa tunti, sitten teoreettinen kapasiteetti että vaihe olisi vain 66%, tai (40/60) * 100, vaikka todellisuudessa ei olisi koskaan yli 30 paitojasaavuttaa taitto askel tunnissa.

  3. Vertaa prosenttia kapasiteetista kunkin vaiheen.Yksi korkein arvo on nykyinen pullonkaula.

  4. Vahvista laskelmat havainnoimalla.Katso tuotantoprosessia se tapahtuu.Puhu toimijoille, esimiehet, ja muun henkilöstön.Etsit paikkoja, joissa jotain ei virtaa sujuvasti.Tämä voi olla varaston kasa-up, ihmiset odottavat jotain tekemistä, tai jotain, joka särkyessään tuo koko prosessi pysähtyy.Jos laskettu vastaus osoittaa todellinen pullonkaula silloin on fyysisiä todisteita.

  5. Toista prosessia niin usein kuin on tarpeen.Vahvistamisesta yksi pullonkaula paljastaa toiseen, kunnes koko tuotantoprosessi on käynnissä täyden kapasiteetin alapuolella.

134
0
1
Toiminta Business