Miten tehdä oma Maustettu Etikka,

Luo oma flavorful viinietikkaa keittiössä käyttäen hedelmiä ja yrttejä omassa puutarhassa. Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Etikka ei ole vain suolakurkku anymore.Valaa maku suosikki yrttejä ja hedelmiä osaksi etikkaa lisätään kokemus keittiössä.Maustettu etikka on hieno lahja tahansa aikaan vuodesta.Voit tehdä erilaisia ​​terveellisiä maustettu viinietikkaa omassa keittiössä käyttäen turvallisten elintarvikkeiden käsittelyyn liittyvät menettelytavat.Kun teet omia viinietikkaa, käytä vain lasi purkit korkki tai korkki ja kiinnittää huomiota ruoanlaitto kertaa ja varastointi suosituksia.

mitä tarvitset

Ohjeet

  1. Steriloidaan lasipurkkeihin ja pulloihin keittämällä niitä suuri varasto potinkäyttämällä kuumassa vesihauteessa 10 minuuttia.Käytä pihtejä poistaa lasiesineiden vuoasta ja aseta ylösalaisin

    paperipyyhkeitä.Pese kannet tai korkit lämpimällä vedellä ja saippualla.Huuhtele ja paikka kalttausvedestä - 140 celsiusta tai lämpimämpää, tarkastaa ruoanlaitto lämpömittari - kunnes käyttövalmis.

  2. Poista bakteerit tuoreiden yrttien liottamalla liuokseen, jossa on 1 tl.valkaisuaine 6 kupillista vettä.Poista yrtit jälkeen 5 minuuttia ja huuhtele hyvin puhtaalla vedellä.Taputtele kuivaksi ja kumoaa puhtaan paperipyyhkeitä.

  3. Aseta valittu yrttejä, hedelmiä tai vihanneksia osaksi steriiliin purkkeihin.Voit halutessasi vartaassa pienempiin osiin, kuten valkosipuli, hillosipuleita tai kierre sitrushedelmien kuoria, päälle bambu skewers helppo irrottaa maustettu etikkaa.

  4. Kiinnitä ruoanlaittoon lämpömittari puolelle 1-qt.pannulla.Kaada 2 kupillista etikkaa pannulle ja kuumenna 195 astetta.Kaada kuuma etikka yli valitun aromeja ja pyyhi vanteet purkit poistamiseksi jäännöksen.Tiiviste oikea kansi tai korkki.

  5. Store käsittely maustettu etikat kolme viikkoa tai enemmän pimeässä kunnes haluttu maku on saavutettu.Hyvät säilytystilat on käyttämätön hylly teidän ruokakomero.Poista kaikki vartaat pois purkit ja rasittaa etikka kautta cheesecloth, kunnes neste on selvä.

  6. Lisää desinfioidaan yrtti nappuloita tai hedelmiä puhdistaa ja desinfioidaan purkit.Kaada maustettu etikkaa valmisteltuun purkit ja sinetti.Säilytä jääkaapissa.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Yhden tuopin maustettu etikkaa, käytä 3 tl.kuivattuja yrttejä tai 2-3 oksaa tuoreita yrttejä.Hedelmien makuinen viinietikkaa, käytä 1-2 kupillista tuoreita hedelmiä.
  • Hävitä etikan joka tulee käynyt tai merkkejä hometta.Älä käytä etikkaa, jotka näytetään koristelussa.
409
0
2
Kodinhoito