Miten grillata porsaankyljyksiä uunissa

Käytä uuni tehdä grilli porsaankyljyksiä kun ulkona ruoanlaitto ei ole mahdollista . Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Jos kylmä tai sateinen sää estää sinua nauttimaan ulkona grilli tai grilli, sinun ei tarvitse odottaa parempaa säätä.Voit valmistaa ateriasi sisätiloissa käyttämällä uunin hyvin tuloksin.Nauti sisätiloissa grilli, joka maistuu melkein aidolta.Helposti ja onnistuneesti valmistella lihan, kuten porsaankyljyksiä uunissa kanssa oikeat ainekset, jotka lisäävät vain grilli maku haluat ilman paljon työtä.

mitä tarvitset

  • Trimmattu porsaan kylkiluu kyljykset
  • merisuolaa
  • vastajauhettua pippuria
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 1/3 kupin appelsiinimehua
  • 1/2 kupillinen barbecuekastiketta
  • uunivuoka paistinpannu

valmistus

  1. Kuumenna uuni 400 F. Valitse vähärasvaista porsaankyljyksiä, jotka ovat noin 3/4 tuuman paksuinen.Mausta merisuolalla ja mustapippuria sadettamalla mausteet molemmin puolin kyljykset.

  2. Heat 2 tl.rypsiöljy öljy isossa uuninkestävään paistinpannu yli kuumuudelle.Ruskea porsaank

    yljyksiä noin 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat ruskeita mutta ei rapeaa.Varo overcook.

  3. Poista kyljykset levy, lisää sitten loput öljystä ja sipuli pannulle.Sekoita kunnes sipuli on pehmennyt, joka kestää noin 3-4 minuuttia.

  4. Sekoita valkosipuli ja kypsennä noin 30 sekuntia, koko ajan sekoittaen estämiseksi palamisen.Lisää appelsiinimehu ja edelleen keitä kunnes lähes kaikki neste on haihtunut.

  5. Valitse kaupallinen barbequekastiketta tai tehdä oman yhdistämällä puoli kuppi ketsuppi, ripauksen Worchestershire Kastike, kumina, chili jauhe ja sitruunan mehu.Sekoita kastike pannulle ja palauttaa porsaankyljyksiä.Käännä kyljykset useita kertoja varmista, että ne ovat hyvin päällystetty kastike.

  6. Aseta pannulla uuniin ja paista noin 6-10 minuuttia tai kunnes liha lämpömittari lukee 145 F. Tarjoile kyljykset ylimääräisiä barbequekastiketta.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Oma barbequekastiketta lisää persoonallisuutta tämä ruokalaji.Jos päätät ostaa yksi, mahdollinen kastike makea maku on hyvää sianlihaa.
  • Varo alikypsentää sianlihaa.

Resurssit

  • Barbeque Tupakoitsija Reseptit: Uuni Barbeque Cookbook
808
0
1
Pork Chop Reseptit