Tyypit Steak Astiat

pihvi ruokia ovat yleensä suosituimpia valikkokohteita ravintola valikot.Pihvi lautasen useimmiten sisältää leikkaus naudanlihan ja vihannesten ja tärkkelys puolella.Koska pihvi n valtavan suosion, koko ravintolat ovat omistettu pihvi entrees.Näissä ravintoloissa on useita pihvi ruokia, joista valita.


olemassa lukuisia lihapaloja, jotka käsittävät pihvi ruokalaji.Niistä suosituimpia ovat Pekonia, prime rib ja New Yorkin nauhat.Yhdessä pihvi kuin tärkein pääruoka, sivut ovat myös suosittu osa lautasen.Sivut voivat sisältää muodon keitetty peruna ja tyyppi vihannes.

Pekonia

  • Pekonia pihvi ruokalaji on yksi hienoimmista pihvi ruokia pihviravintola.Tämä leikkaus kutsutaan myös sisäfilee.Filet tulee hyvin vähän käytettyjä lihas pitkin lehmän selkärangan.Koska tämä lihas ei käytetä niin paljon kuin leikata naudanlihan jalka tai takaisin, tämä tarjous leikkaus naudanlihaa on erittäin toivottavaa.Useimmat leikkaukset naudanlihan luottaa marmori rasvan antaa tarjouksen ominaisuuksia.

    Laihduttajille mieluummin valita Pekonia, koska sen rasvapitoisuus on alhaisempi.Useimmat ravintolat ruskistaa filet voissa hyvin kuuma paistinpannu, sitten lopuksi filet uunissa kunnes sisälämpötila nousee 125 astetta Fahrenheit.Pekonia pitäisi syödä keskipitkällä harvinainen harvinaisten nauttimaan sen herkkä maku.

Prime Rib

  • Prime kylkiluut tulevat alapään lehmän rintakehää.Tämä erittäin haluttu leikkaus naudanlihan on yleensä alhainen paahdetaan uunissa ja palveli medium harvinaisia.Se on erittäin suosittu buffet kohde, koska se voidaan mukautetun viipaloitu kullekin asiakkaalle.

    Prime kylkiluun voidaan joko keitetty luu tai ilman luuta.Kun keitetään luun, maku on vakaampi ja lihaisa.Prime rib on myös runsaasti rasvaa leikkaus naudanlihan.Tämä korkea rasvapitoisuus tarjoaa suurimman maku prime kylkiluun.

New York Strip

  • New York nauhat kutsutaan myös kuori pihvi, nauhat pihvi, Delmonico tai Kansas City leikata.Tämä pihvi tulee lyhyt kylki osa lehmän.

    Sen rasvapitoisuus on välillä sisäfilee ja prime kylkiluun.Tämä on yksi suosituimmista pihvi ruokia useimmissa pihvi taloa.New York nauha on useimmiten piirtynyt voin ja sitten valmiiksi uunissa erittäin korkeissa lämpötiloissa.Se on perinteisesti tarjoillaan harvinainen keskipitkällä harvinaisia.

Suositut Kasvis Sides

  • Suosituin vihannes puolin pihvi ruokia ovat parsakaali, parsa, paistettuja tai muhennettua pinaatti, kukkakaali ja vihreät pavut.Nämä sivut ovat suosituimpia, koska ne kestä rempseä makuja pihvi.

    Parsakaali, parsa, kukkakaali tai vihreitä papuja useimmiten höyrytetään ennen tarjoilua.Muu aika, parsakaali, parsa tai kukkakaali paahdetaan.Creamed tai haudutettua pinaattia useimmiten sisältää runsaasti hienonnettua tai murskattua valkosipulia.

Suositut tärkkelys sarja

  • Perunat ovat suosituimmat tärkkelyspitoisia puolin sisältyy pihvi ruokalaji.Perunat voidaan leipoa, paahdettu, mashed tai tarjoillaan gratinoitujen tyyliin.

    Uuniperunat hierotaan oliiviöljyä ja sirotellaan kosher suolaa ja tuoretta pippuria.Paahdettuja perunoita leikataan kuutioiksi, heitit oliiviöljyä ja yrttejä ja paahdettua kuumuudelle saada kuutiot rapeita.Perunamuusia ovat muussattu maitoa tai kermaa, voita, suolaa ja pippuria.Perunagratiinia on ruokalaji koostuu ohuina viipaleina perunat, maito, juusto, suola ja pippuri.

Resurssit

  • lähde lisää tietoa leikkauksia naudanlihan
124
0
0
Entree Reseptit