Miten Laske Ruoka määrätBuffet

buffet on epävirallinen vaihtoehto istua alas aterian.Vieraat palvella itseään erilaisia ​​elintarvikkeita järjestetään taulukoita tai pienempiä juhlia, senkki, laskuri tai keittiö saari.Enemmän vaihtoehtoja tarjotaan buffet, vähemmän ruokaa sinun tulee kunkin kohteen --- ihmiset yleensä taipumus haluavat kokeilla vähän kaikkea sijasta keskittyä yhteen asiaan.Buffet voidaan tarjoilla kuuma, kylmä tai olla sekoitus kunkin.

kesäbuffet taulukko
(Creatas Images / Creatas / Getty Images)

mitä tarvitset

  • Vieraiden lista
  • Valikko
  • Laskin

Tee vieras lista.Ruuan määrää täytyy ostaa buffet liittyy suoraan määrä vieraita, jotka osallistuvat.Se on hyvä idea antaa ihmisten tietää odotat RSVP.Jos jotkut ihmiset eivät sinuun, olettaa ne osallistun niin, että et päädy lyhyt elintarvikkeiden.

nainen kirjoittaa luettelosta
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Päätä alkupaloja.Alkupaloja ovat valinnaisia, mutta jos aiot cocktail tuntia ennen tarjoilua pääruoka, ne olisi otettava mukaan.Enemmän vaihtoehtoja tarjoat, vähemmä

n tarvitset jokaisen.Saat puolue 20-25 vieraille, tarjoavat neljä tai viisi eri valintoja tarpeeksi jokaiselle asiakkaalle on neljä annosta.Suurempi puolue, pitää palvelee koko sama, mutta suunnitelma kuudesta kahdeksaan erilaista alkupaloja.

mies tilalla viinilasi
Nesteytys / Stockbyte / Getty Images

Tarjoile salaatin.Jos tarjoat Salaattien kuten peruna ja makaroni, suunnitelma yksi gallona ruokinta 20-25 henkilöä.Saat vihreä salaatti, tarvitset neljä päätä salaattia jokaista viisi vierasta ja kahdesta kolmeen kupillista salaattikastike.Päätät mitä sisällyttää salaatti, mutta hyvä nyrkkisääntö on kaksi keskisuurten tomaatit jokaista neljä päätä salaattia, yksi keskikokoinen sipuli ja kaksi kurkkua.

nainen seisovasta pöydästä
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Plan pasta kurssi.Jos palvelevat pastaa kuin pääruoka, suunnitelma ostaa tarpeeksi antaa kunkin henkilön 4 oz.tarjoilua.Jos pasta on lisuke, 2 oz.annosta kohti tekee.Arvio välillä 1 / 3- ja puoli-kuppi kastiketta annosta kohti.

nainen palvelevat pasta lapsi
Jupiterimages / Pixland / Getty Images

Arvio liha kurssin.Lihan määrä voit ostaa riippuu lihan aiot tarjota vieraillesi.Hyvä nyrkkisääntö puolue 20-25 on 12-lb.naudan paisti tai 7-lb.luuton kinkku.Jos palvelevat kalaa pääruokana, suunnitelma välillä 4 ja 6 oz.per henkilö.

kinkku ja ananas
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Laske jälkiruoka.Helpoin tapa päättää, mitä ja kuinka paljon palvella jälkiruoka on tarjota yksi annosta yksi asia, kuten levy kakku, ja suunnitelma yksi täysi annos per vieras.Jos aiot palvelevat valikoima pieniä kohteita --- kuten miniatyyri kappaletta juustokakku tai pieni tonttu neliöitä --- suunnitelma viisikymmentäkahdeksan yli kaksi henkilöä kohti.

tonttu suklaa siirappia
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
807
0
7
Entree Reseptit