Miten tehdä Curry kastike currya

kotitekoinen curry kastike voidaan tehdä helposti tallentaa osti currya.Käyttämällä vain muutaman ainesosia voit tehdä yksinkertaisen curry kastike pari askelta ja tuo makua maailman keittiö teidän ruokapöydässä.

Miten tehdä Curry kastike currya
(Pierce Media)

mitä tarvitset

  • 1 rkl voita
  • 1 sipuli, kuutioitu
  • 1 rkl valkosipulia, jauhettua
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 1 rkl kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
  • 1 rkl currya
  • 1 kuppi vettä tai kasvisliemi
  • 1 kuppi kentällä tomaatit
Curry Sauce helpoksi

Sulata voi pannulle.Varo anna sen palaa.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce Media
Curry Sauce helpoksi

Kuullota sipuli kunnes se tulee pehmeä, sinulla ei amp; # 039;Halua sen tulla liian ruskea.Lisää jauhettu valkosipuli ja raastettu inkivääriä ja kypsennä vielä kaksi minuuttia.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce Media
Curry Sauce helpoksi

Häivytä currya joten se takit kaikki edellisen ainesosia.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce Media
Curry Sauce helpoksi

Vatkaa teidän jauhoja ja käännä lämpö alas alhainen.Haluat pitää vatkaamiseen

kunnes sinulla on hyvä tahna, nimeltään "Roux."Käytä lastalla, jos haluat, koska tahna voi juuttua vispilä.Käännä lämpö pois niin se voitti & amp; # 039; t polttaa, ja anna Roux istua kun valmistautua seuraavaan vaiheeseen.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce media
currykastike helpoksi

Kuumenna kupin lientä tai vettä.Voit tehdä tämän nopeasti mikrossa tai pienessä kattilassa.Et & amp; # 039; t tarvitse keittää sitä, vain tuoda sen lämpötilan vasta juuri alkaneet höyryä.Ottaa lämmitetty neste auttaa paksuuntua kastike paljon nopeammin.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce Media
Curry Sauce helpoksi

Käännä lämpöä takaisin matala teidän Roux ja hitaasti lisätä liemi tai vesi.Käyttäen vispilä, sekoita neste ja jauhoseos yhdessä kunnes se alkaa paksuuntua.Tämä voi kestää jopa kymmenen minuuttia, kun jauhot laajenee ja alkaa sitoa muiden ainesosien kanssa.Don & amp; # 039; t huolestu, jos se näyttää ohut alussa, se kokki alas pian.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce Media
Curry Sauce helpoksi

Lisää kuppi maa tomaatit ja anna kastikkeen kokki viisi minuuttia.Tässä vaiheessa voit myös laittaa muita vihanneksia tai lihaa haluat ja hauduta curry kastike kunnes kaikki ainekset on keitetty.

Miten tehdä Curry kastike currya
Pierce media
95
0
8
World & Regional Food