Miten saada Pindo Palm Jelly

Jos olet koskaan halunnut tehdä kotitekoinen hyytelö, yrittää tehdä omia Pindo Palm hyytelöä.Pindo kämmenet kasvaa Etelä-Yhdysvalloissa muun muassa South Carolina ja Florida.Palmuja tuottaa Pindo hedelmä, joka on sitrushedelmien tuoksu ja mehevä maku.Pindo hedelmä, tai "Pindo päivämäärät," muistuttavat palm päivämäärät.Kun hedelmä kypsyy, paikalliset asukkaat sato se tehdä tyylikäs hyytelöä.

mitä tarvitset

  • 6-8 kupillista tuoreen Pindos
  • 5 kuppia Pinto mehu
  • ruoanlaitto potin
  • Sideharso
  • 1 sitruunan
  • 1 laatikko hedelmä pektiiniä
  • 5 kuppia sokeria
  • 1/2 tl.voita

Ohjeet

  1. Etsi tuoreita Pindo hedelmiä.Hedelmä on tuoreimmat kun se alkaa pudota Pindo palmu.Puhdista Pindo hedelmä lämpimällä vedellä poistaa kaikki lika ja roskat hedelmää.

  2. Lisää 6-8 kupillista Pindo hedelmiä potin vettä.Veden pitäisi nousta muutaman tuumaa edellä hedelmää.

  3. Tuo potin vettä ja hedelmiä kiehuvaksi.Vähennä lämpöä keskipitkän asetus.Kokki hedelmät 1 tunti.

  4. Anna hedelmä jäähtyä kokonaan ennen kuin jatkat.

  5. Peitä kulho cheesecloth, ja kaada hedelmät ja mehu pois pannulla ja kautta cheesecloth.Cheesecloth saalis kuoppia hedelmien ja hedelmät kappaletta.

  6. Toimenpide 5 kuppia Pindo mehua.Yhdistä mehu, yksi laatikko pektiiniä, ja yhden sitruunan mehu suuressa ruoanlaitto potin.Sekoita ainekset ja tuo seos kiehuvaksi.

  7. Lisää 1/2 tl.voita ja 5 kuppia sokeria kiehuvaan seokseen.Sekoita kunnes voi sulaa ja ja sokeri liukenee.

  8. Käännä seoksen alas keskipitkän kuumuudelle ja keitä 15 minuuttia.Tarkkaile hyytelö seos, jotta se ei kiehu yli tai paahtaa.

  9. Kaada hyytelö osaksi steriloitu pikkuruinen säilöntäastioiden.Anna hyytelö seistä 5-10 minuuttia.

  10. Lisää purkitus kansi ja rengas jokaiseen purkkiin.Aseta purkit potin täynnä 4 tuumaa vettä.Kuumenna vesi säilöntäastioiden siinä.Kun kuulet popping melu, purkit suljetaan.Työnnä säilyketeollisuuden kannet sormella;jos kansi dents, se ei sulkeudu kunnolla.

  11. Store Pindo palmu hyytelö viileässä, kuivassa paikassa.

763
0
0
Etelä Yhdysvaltojen Elintarvike