Mitä vaaroja munienMikroaaltouuni ?

On olemassa monia tapoja kokki muna , mutta jotkut niistä ovat vaarallisia mikroaaltouunissa . munat kuva Liz Van Steenburgh päässä Fotolia.com

Kuten minkä tahansa laitteen käyttää lämmön ja kokki elintarvikkeiden pisteen turvallinen syöminen, mikroaaltouuni voi aiheuttaa palovammoja tai muita vammoja.Toisin uuni, palovammat eivät ole peräisin keittotason, mutta tavallisesti elintarvikkeiden valmisteilla tai käyttöesineitä käytetään pitämään sitä.Vaikka jotkut vaaroista mikroaaltovalmistukseen ovat harhaluulo, toiset ovat juurtuneet itse asiassa, ja hyvä kokki pitäisi olla tietoisia vaaroista mikroaaltouuni ruoanlaitto munia, jotta hän voi välttää mahdollisesti hankala tilanteissa.

Viivästynyt reaktio

  • On mahdollista kova tai pehmeä-keittää munan kuoren sisällä käyttäen mikroaaltouuni.Se hetkessä eikä minuuttia liesi alkuun.Vaara tekemään tätä mikroaaltouuni vs. liesi on, että kun poistat muna mikroaaltouuni, se jatkaa ruoanlaitto vaikka se on poissa laitteen.Kuori pitää lämmön sisällä muna ja höyry lämmitetään nesteitä edelleen kokki sitä.Tämä höyry paine voi

    aiheuttaa paineen muodostumisen ja jopa johtaa viivästynyt reaktio, joka tekee muna räjähtää kuori.Flying katkelmia räjähdys voi saamasta silmiin tai polttaa ihoa.

Paistettua Versus Mikroaaltouuni

  • Voit valmistaa herkullisia munakokkelia mikrossa pelkäämättä mitään epätavallista vaaraa.Mikroaalloilla elintarvikkeet voivat olla lämpimämpää kuin tavanomaisesti kypsennetyt kollegansa, mutta se ei ole vaarallista käyttää mikroaaltouuni tiettyihin ruoanvalmistukseen.Vaarana on, että vaikka et crack munankuoren ja vuoto muna lautaselle että "yli-helppo" tai "sunny-puoli ylöspäin" muna, ohut kalvo ruskuaispussi pysyy tilalla kirkkaan keltainen keltuainen paikallaan.Tämä ohut kalvo on tarpeeksi vahva sisältävät lämpöä ja höyryä ja räjähtää, jos keittää liian kauan laite, tai pahempaa, räjähtää kun poistat muna.

Turvallisuusvinkkejä

  • Poista aina munia niiden kuoret ennen kypsentämistä mikroaaltouunissa.Aina ryntäily munia, tai ainakin, murtaa keltuainen lävistämään ruskuaispussi ja estää sitä räjähtänyt sisällä mikroaaltouuni tai sen jälkeen se poistetaan laitteesta.Pidä munia ja muita elintarvikkeita erota ja ruoanlaitto joten ne eivät saastuta toisiaan aikana raaka tai osittain keitetyt vaiheissa.

    Ainakin, jos sinulla on ehdottomasti oltava kova tai pehmeä-keitetty muna kuoren mikroaaltouuni, punktio kuori neulalla, joten varmista, että saat aina sisään puhkaista muna ja ruskuaispussi niin he eivätt räjähtää säiliön sisäpuolella.

79
0
1
Mikroaaltouunit