Kuinka tehdäCinnamon Pretzel

Jos pidät lämmin kotitekoinen pretzels mutta haluat makeampi maku, pidät maku kanelia suolarinkilä.Kaneli pretzels yhdistää maku leivän kanssa makeus donitsi.

mitä tarvitset

  • Metalli kulho ja panoroida
  • 1 paketti tai 2 ¼ tl hiivaa
  • 1 ½ kuppia lämmintä vettä
  • 2 rkl.fariinisokeri
  • 4 kuppia kaikki tarkoitukseen tai leipää jauhoja
  • 1 tl.suola
  • Sokeri ja kaneli

Ohjeet

  1. Yhdistä yksi paketti tai 2 ¼ tl Hiivan 1 ½ kuppia lämmintä vettä.Lisää 2 rkl.ruskeaa sokeria lämmintä vettä.Sekoita kunnes kaikki sokeri ja hiiva sekoitetaan.Anna hiiva liueta ja seistä, kunnes se muuttuu kupliva.

  2. Lisää 4 kupillista kaikki tarkoitukseen tai leipää jauhoja seos vähän kerrallaan.Lisää 1 tl.suolaa.Varmista ainekset ovat sekoittuneet hyvin.

  3. Ripottele jauhoja teidän tiskille.Haluat tarpeeksi tilaa levittää pitkä paloja taikinasta.Kaada taikina seoksen päälle laskuri.Vaivaa taikina noin 10 minuuttia.Haluat seos on joustava rakenne.Lisää ripottele jauhoja jos taikina tarttuu las

    kuri.

  4. Oil metalli kulhoon ja laita vaivattu taikina sisällä.Peitä liinan ja anna sen kohota 1 tunti.

  5. Lisää 2 rkl.ruokasoodaa 2 kuppia lämmintä vettä metallin pannulla.Tulet dip taikinan tänne tehdessään pretzels.

  6. Tear taikinan viiteen suuria paloja.Repiä jokainen pala kahtia niin voit päätyä noin 10 kappaletta taikinan.Takki pöydälle jauhoja.Roll kunkin yksittäisen osaksi keloja pöydälle.Voit rullaa ne ohut, jos haluat pienempiä pretzels tai rullaa ne paksu jos haluat suurempia pretzels.

  7. Shape kunkin rullattu pala osaksi sydämen muotoon mutta sitten vääntää päät keskelle niin ne menevät päällekkäin muodostaen suolarinkilä.Kasta jokainen Pretzel veteen seokseen ja aseta ne ruiskutetaan pellille.Ripottele sokeri ja kaneli.Kypsennä 450 asteessa noin 5-10 minuuttia tai kunnes ruskea.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Käytä mitä tahansa perus pretzel resepti, mutta korvata merisuolaa kanelilla ja sokeri.
  • Tarjoile lämpimänä.
153
0
0
Helppo Reseptit