Miten tehdä helppoa Kaneli Rolls 20 minuutissa

Nopea kaneli rullina ovat aivan yhtä herkullinen kuin perinteinen. S847 / iStock / Getty Images

alusta loppuun : 45 minuuttia
Annoksia : 8 rullaa
Vaikeustaso : aloittelija


Ei tarvitse herätä halkiDawn on tulikuuma, kotitekoinen kaneli sämpylöitä aamiaiseksi.He ovat valmiita hetkessä kun teet hiiva-vapaa taikina, mikä poistaa tarvittava aika kestämistä hiiva.Jogurtti tekee tarjouksen taikina, joka on niin lähellä todellista asia - et voi huomata, että käytit pikakuvakkeen.Vain 20 minuutissa, tai vähemmän, jos olet nopea, voit prep taikina, rullaa se pois ja pop nämä kohtelee uuniin.

Ainekset

  • Taikinan

    • 2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
    • 3 rkl kidesokeria
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1/4 tl suolaa
    • 1/2 tl ruokasoodaa
    • 1 kuppi täysmaito tavallinen jogurtti
    • 6 rkl suolatonta voita, sulatettua

    täyttäminen

    • 3/4 cup fariinisokeria
    • 2 rkl kidesokeria
    • 1 rkl jauhettua kanelia
    • 2 rkl voita, sulatettu
    • Suolaa

    jäätävät

    • 1 kuppi tomusokeria
    • 1 rkl kermaa
    • 1/4 tl vaniljasokeria

Sekoita täyttö ja jäätävät

  • Jottatäyttö, yhdistää ruskea sokeri, hienoa sokeria, kanelia, voita ja suolaa pieneen kulhoon.

    Jotta kuorrutus, Sekoita kerma, vanilja uutetta ja tomusokeri tehdä paksu kermainen kerros levitettäviä johdonmukaisuus.Jos se on liian ohut, lisää hieman tomusokeria.

    Aseta molemmat sivuun.

Tee taikina ja Kokoa Rolls

  • Kuumenna uuni 425 celsiusta .Spray 9-tuumainen kakku pannulla cooking spray, tai rasvaa voisulaa.

    Isossa kulhoon, sekoita yhdessä jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja ruokasoodaa .Käytä puinen lusikka sekoitus jogurtti ja voisula .Kun ainekset ovat kevyesti sisällytetty ja taikina näyttää hieman repaleinen, käyttää käsiäsi vaivata taikina kevyt ja pehmeä pallo - noin 2 minuuttia.Jos se tuntuu liian tahmea, lisää hieman jauhoja.

    Käännä taikinan päälle kevyesti jauhotetulle työtasolle.Muotoile taikinasta paksu suorakulmio ja käyttää kaulin laajentaa sitä noin 9 tuumaa 13 tuumaa .Taikinan tulisi olla noin 1/4 tuuman paksuinen .Levitä kevyt, tasainen kerros täyttämällä koko suorakulmion, jättäen noin 1/4 tuuman kustakin reunasta selkeä.

    Aloita pisin puolella taikina ja käyttää käsiäsi alkaa rullaa se ylös tiiviisti sylinteriin .Työ kevyesti;ohut lastalla voi auttaa houkutella mihin tahansa taikina tarttuu työtasolle.Tiivistä reunat puristamalla taikina sormilla.

    Käytä terävää veistä tai leivonnainen leikkuri leikata taikina 8 yhtä suureen osaan.Järjestä nämä voideltuun kakkuvuokaan;se on OK, jos ne kosketa.

    Paista 20-25 minuuttia , tai kunnes kevyesti ruskea ja kypsiä.Jäähtyä pannulla vähintään 5-10 minuuttia.Käytä tasoittaa lastalla levitä kuorrutus yli kunkin korvapuustin.Riepotella palvella.

vihjeitä

  • reunat Näiden kaneli telojen voi esiintyä enemmän keskeneräisiä kuin hiiva-pohjainen rullat, mutta tämä ei vaikuta makuun.Sileä-apajille rullina, käytä pitkä lohkon unflavored, unwaxed hammaslankaa leikata raaka taikina sylinteri 8 jaksoon.

189
0
1
Helppo Reseptit