Miten määritelläHenkilömääräSheet kakku Feed

Palaa suklaata kerroksen levyn kakku lautaselle . loooby / iStock / Getty Images

Kakut tavanomaisissa 8- ja 9-tuumainen kakku pannut täydellisesti mitoitettu perheen käyttöön ja vaatimaton otteeseen.Mutta kun olet hosting suurempi tapahtuma, arkki kakku tarjoaa tehokkain tapa tarjota jälkiruoka.Voit helposti leikata suuri suorakulmainen kakut yhdenmukaisiksi kappaletta, joka on kätevä suunnittelua varten sekä tarjoilua.Kanssa vähän harkitsemattomasti ja joitakin matematiikka, voit välttää hengen vaarat loppumassa tai yli-osto.

Nuotit Pan Mitoitus

  • Sheet pannut tehdään eri kokoja, kuvataan heidän suhteensa täysikokoinen leipurin arkki.Ne toimenpide 18 tuumaa leveä 26 tuumaa pitkä niiden leimahti reunat, tuottaa kakku 16 24 tuumaa trimmauksen jälkeen.Half-arkki pannuja saatiin kakku 12 16 tuumaa, kun taas neljännes arkin pannut - tuttu 9- 13-tuumainen koko käyttämä kotiin leipurit - tuottaa 8- 12-tuumainen kakku.Väli-kokoinen tai erittäin suuri kakkuja, kaksi tai enemmän voidaan sijoittaa yhdessä saman kakun aluksella, ja sisustettu yhtenä

    kakku.Mitat teidän kakku, ja koko viipale voit leikata, kuinka monta vieraat voit palvella.

epävirallinen Tilaisuudet

  • Tällä takapihalla grilli, perhe kerääminen ja muut vähemmän muodollisia asioihin, odottaa palvella suhteellisen antelias osa kakku.Viipale 3 tuumaa pitkä 1 1/2 tuumaa leveä pitäisi olla riittävän suuri tyydyttämään useimmat aikuiset mutta tarpeeksi pieni, jotta jäätelöä tai muita herkkuja puolella.Tuohon annoskoko, täysikokoinen arkin kakku tuottaa kahdeksan 3-tuumainen riviä, joista kukin sisältää 10 viipaleita, 80 osia.Että numero ei ole tarkka, koska jotkut haluavat pienempi siivu, ja toiset haluavat sekuntia, mutta se on hyvä approksimaatio.Puoli-levyt ja neljännes arkin kakkuja tarjoavat 40 ja 20 osia, vastaavasti.

Muodollinen Tarjoilu

  • virallisemmin yhteydessä kuten yhteisö tapahtuma tai häät vastaanotto, viipaleet ovat tyypillisesti pienempiä.Viipale 2 tuumaa pitkä 1 1/2 tuumaa on tyypillinen.Vuonna täysikokoinen arkin pannulla, että kääntää kuviota 12 viipaletta 10 tai jopa 120 vierasta.Puoli-levyt ja neljännes arkin pannuja, leikata että koko, johtaa 60 tai 30 viipaleiksi.Jos haluat suuremman mutta ohuempi viipale, 3 tuuman 1 tuuman osa on myös täysin asianmukaista.Tämä tuottaa 96 siivuja täysikokoinen arkin kakku, 48 mistä puoli kokoinen kakku, ja 24 neljäsosaa arkin kakku.Wedding-kokoinen viipaleiksi voi olla niin pieni kuin 1- 2-tuumainen, jolloin saatiin jopa 192 osia.Useimmat leipomot ehdottaa alue, kuten "90-100" jotta toinen osa ja arvaamaton leikkaus.

Making Cut

  • Jos mahdollista, on yksi nimetty henkilö kakku-leikkuri.Sinun viipaleet on tasaisempi, kun he kaikki leikattiin sama henkilö.Seistä veitsi suuri syöttäjä kuumaa vettä, lämmin terän, ja anna kakku-leikkuri puhtaalla pyyhkeellä pyyhkiä se puhdas ja kuiva.Leikkaa kakku poikittain osaksi 2- tai 3-tuumainen laatta - voit merkitä kakku hallituksen huomaamattomasti, jos haluat - ja puhdista veitsi.Leikkaa että laatta viipaleiksi oikean leveyden, siivous veitsi jokaisen siivu ja uudelleen lämmittämällä sitä säännöllisesti.Toista, kunnes kaikki vieraat ovat tarjoillaan.

158
0
1
Leivonta Techniques