Kuinka tehdä leivonnaiset Sheet

Teeleivonnaiset arkin yksinkertainen ainesosia . Rising Bread 1 kuva velvetjam päässä Fotolia.com

Ohut ja paperimainen leivonnaiset arkkia, joka tunnetaan myös nimellä phyllo taikina, usein pitää herkullisia makeita tai suolaisia ​​täytteitä erilaisia ​​reseptejä.Mutta sen sijaan ostaa valmiita leivonnaiset arkkia, voit tehdä leivonnaiset arkin edullisesti käyttämällä yksinkertaisia ​​ainesosia olet todennäköisesti jo kotona.Tehtyään leivonnaiset arkki, tavaraa se Kreikan täytteillä suolaisia ​​etnisten aterian tai täytä se makea siirappi ja saksanpähkinöitä herkullisia baklava.Valmista leivonnaiset arkkia maukas, terveellinen ja edullinen lisäksi suosikki reseptejä.

mitä tarvitset

  • 1½ kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja (lisäpaikkojen Rolling)
  • Lämmin vesi
  • Iso allas
  • Pyyhe
  • Kapea kaulin
  • Ruokaöljy
  • leivonnaiset harjalla

Ohjeet

  1. Mittaa jauhot ja kaada se kulhoon.Lisää 1 rkl.haaleaa vettä jauhot ja vaivaa vettä jauhot käsin.Lisätä vettä, kunnes jauhot pitää yhteen tasaiseksi taikinaksi.Älä lisää

    niin paljon vettä, että taikina tulee tahmeaksi.Lopeta lisäämällä vettä kun taikina pysyy koossa ja voit hieroa kevyesti tasaiseksi pallo.

  2. Peitä taikina pyyhkeellä ja anna sen levätä yhden tunnin ajan.

  3. Poista pyyhe ja Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan.Muotoile palat palloiksi.

  4. Ripottele lisää jauhot yli leivonnaiset matto ja alkaa liikkuvan yksi taikina pallo ulos ympyrä.Jatka liikkuvan kunnes pallo on noin 8 tuumaa halkaisijaltaan.Rullaa kaksi muuta pallot samalla tavalla, kunnes sinulla on kolme 8 tuuman piireissä taikinan.

  5. Brush ruokaöljyä päälle yhden ympyrän.Laita toinen ympyrä päälle öljytty ympyrän.Harjaa ruokaöljy päälle toisen ympyrän.Aseta viimeinen ympyrä päälle öljytty ympyrän.

  6. Ripottele kevyt pölyämistä jauhoja päälle ympyrän ja ohjasi pinottu piireissä taikinan kunnes ne saavuttavat halutun koon resepti.Voit roll tämän taikinan melko ohut tai jätä hieman paksumpi, kuin haluat.

  7. Nosta leivonnaiset matto kanssa rullattu ympyrä ja käännä ympyrän yli päälle pellille tai lautasen käytät leipoa resepti.

  8. Paina leivonnaiset arkki varovasti astiaan tai yli leivinpaperille niin se vastaa pintaan.Varo vahingoittamasta taikina kun painat sitä.

902
0
1
Leivonta Techniques