Miten Korvaa Kurpitsa öljyn

Kun yrität vähentää rasvan sisällön leivonnaisia, leikata öljyn ja käyttää purkitettu kurpitsa sijaan.Kurpitsa n eri maku ei toimi jokaisen reseptin, mutta kun se ei - sinulla on terveempi käsittele suurempi vitamiinia ja kuitua sisältöä.

Miten Korvaa Kurpitsa öljyn
(Kyria Abrahams / Demand Media)
Tuotetyypit

rasva öljy tarjoaa olennaisia ​​kosteutta leivonnaisia.Se myös antaa heille hyvä pinta, parantaa Browning ja kannustaa tarjouksen sijasta kova, murunen.Pureed kurpitsa, yhdessä muiden hedelmien tai vihannesten soseet kuten omenasosetta tai päärynä sose, voi tarjota joitakin näistä samoja ominaisuuksia ilman kaloreita ja korkea rasvapitoisuus.Kurpitsasose toimii korvikkeena paljon öljyä muffinsseja, nopea leivät, hedelmät kakut ja, joskus, evästeet.

Kyria Abrahams / kysyntä media
Maku ottelu

kurpitsa lisätään lievä vihannesten ydin leivonnaisia.Kurpitsa toimii erityisen hyvin leivonnaisissa maustettu tyypillinen kurpitsapiirakasta mausteet, kuten kaneli, neilikka, inkivääri ja maustepippuri.Se myös li

sää syvyyttä makua suklaatuotteita, jopa brownies ja paholaisen elintarvikkeiden kakku.Kurpitsa voi lisätä ylivoimainen maku joitakin reseptejä, etenkin ne, jotka ovat toinen hedelmän maku, että haluat esitellä.Esimerkiksi, olet parempi neutraali maku omenasosetta kuin osa öljyn banaanileipä tai mustikka muffinsseja.

Kyria Abrahams / kysyntä media
korvaaminen Määrät

Korvaava kurpitsasose jopa 3/4 määrän öljyä vaadittiin resepti.Sekoita se kun lisäät muita märkä ainesosia.Jos taikina tuntuu kuiva, lisää hieman enemmän sose kostuttaa taikina.Valita tavallinen kurpitsa, pikemminkin kuin kurpitsan kakku täyte, jos käytät purkitettu versio.Voit ostaa kurpitsapiirakasta täyttö makeutettu ja maustettuna versioita, jotka voisi heittää pois lopullinen maku resepti.

Kyria Abrahams / kysyntä media
Mahdolliset komplikaatiot

taikina tehty kurpitsasose öljyn sijasta leivotaan nopeammin.Aloita tarkistamalla resepti doneness 10 minuuttia nopeammin kuin tavallisesti.Tekstuuri teidän lopputuotteen on myös hieman tiheämpää kuin jos olet tehnyt resepti öljyllä.Lisätä sokeripitoisuus hieman, kokeile hieno kakku jauhoja tai piiska valkuaiset vaahdoksi ja sekoita taikina pyritään säilyttämään keveyttä.Lisäämällä sokeria, vaikka ei aio edistää terveyttä laatua leivonnaisia.

Kyria Abrahams / kysyntä media
223
0
5
Leivonta Techniques