Miten kokki Leipäpuu

Tärkkelyspitoisesta leipäpuu on rakenne samanlainen peruna ja hiivainen tuoksu kuten tuoretta leipää, kun se on keitetty.Vaikka voit valmistaa leipäpuu eri tavoin, paahtamalla se uuniin pitää kuohkea hedelmät tulemasta sentimentaalinen, kuin se olisi kanssa keittämällä.Uuni paahto on hyödyllinen askel, kun haluat paistaa leipäpuu, joka kasvaa Karibian, Tyynenmeren saarilla ja Kaakkois-Aasiassa.Paahto on helppo kuoria ja ydin leipäpuu ilman käsitellä sen tahmea lateksia mahla, joka voi tehdä viipalointi vaikea.

Miten kokki Leipäpuu
(Katherina Lopez / Demand Media)

mitä tarvitset

  • Bowl
  • Knife
  • kasviöljyä
  • tuoksuvia yrttejä, mausteet, voi juustot, lihat, kookos- tai sokeria, valinnainen
  • alumiinifoliota
  • pellille
  • Paista pannulla, valinnainen

Valitse kypsä hedelmä, joka on sileä pinta, vihertävän keltainen väri ja dappling ruskea kärttyisä laikkuja Segmenttien väliset sen iholle.Epäkypsä hedelmä, joka on kiukkuinen ja kirkkaan vihreä väri, yleensä sitkeä kun keittää, varoit

taa valtion Havaijin Department of Agriculture.

Katherina Lopez / Demand Media

Liota leipäpuu kulhoon kylmää vettä kahden minuutin poistamiseksi paljon tahmea lateksia mahlaa sen iho.

Katherina Lopez / kysyntä media

Coat veitsi kasviöljy ja leikkaa varren hedelmiä.Käännä se ylösalaisin, jotta mahla virtaa ulos hedelmien ja kulhoon.

Katherina Lopez / Demand Media

Scoop pois ydin leipäpuu kanssa öljytty veitsi tavaraa se joko makean tai suolaisen ainesosia, kuten yrttejä, mausteita, voi juustot, lihat, kookos taisokeri.Ohita täyte jos aiot kausi leipäpuu keittämisen jälkeen se tai aiot paista nauhoina.

Katherina Lopez / kysyntä media

Leikkaa "X" ihoon alaosassa leipäpuun, jotta höyry pääsee poistumaan, kun ruoanlaittoon.

Katherina Lopez / Demand Media

Coat leipäpuu kasviöljyssä ja kääri se alumiinifolioon pitää sen kosteana.Aseta se pellille.

Katherina Lopez / kysyntä media

Paista leipäpuun uunissa 400 asteessa yksi tunti.Leipäpuu on valmis, kun voit helposti säkissä se veitsellä ja veitsi tulee ulos puhtaana.

Katherina Lopez / kysyntä media

Anna leipäpuun jäähtyä hieman ja irrota ihon veitsellä.

Katherina Lopez / Demand Media

Leikkaa leipäpuu kahtia ja poista kaikki jäljellä ydinkappaleiden.

Katherina Lopez / Demand Media

Tarjoile paahdettu leipäpuu voita, suolaa ja pippuria.Jälkiruoka kaltainen lautasen, maku se makea ainesosia, kuten sokeri, kookosmaitoa tai kanelia.Tai siivu paahdetut leipäpuu lohkoiksi ja paista ne pannulla kasviöljyä kunnes ruskea, noin kaksi-kolme minuuttia per puoli.Ripottele ne suolalla tai kaneli ja sokeri ja palvella heitä kuumana.

Katherina Lopez / kysyntä media
130
0
11
Leivonta Techniques