Pakattu fariinisokeria Varajäsenet

Fariinisokeri on Melassin se , muuttamalla sen johdonmukaisuutta ja maku . Nicholas Eveleigh / Stockbyte / Getty Images

Jos olet kipeä tekemään herkullisia suutari tai evästeitä, jotka vaativat kuppi fariinisokeria ja löytää ruokakomero kaipaamaan että keskeinen ainesosa, ei hätää.Vaikkakaan ei ole mitään ottelut juuri maku tai kemia, voit lietsoa lautasen tai goody kanssa melko verrattavissa maku, rakenne ja paino.

valkoisen sokerin ja melassi

  • Fariinisokeri sisältää sokeria ja melassi.Lähin pääset tämän ilman todellinen asia on sekoittaa joitakin valkoista kidesokeria melassi.Blackstrap melassi toimivat hyvin korvaamalla tumman ruskea sokeri.Muuten säännöllinen melassia tekee hienosti.Lisää vain pari ruokalusikallista melassia kerrallaan.Et halua lisätä liikaa painoa resepti, ja valkoisen sokerin jo painaa hieman enemmän kuin fariinisokeri - jopa pakattu fariinisokeria.Jos sinulla ei ole melassi, korvata sen valkoisen kidesokerin (1 kupillinen valkoista sokeria 1 kuppi pakatulle ruskea).Tiedämme, että se ei maistu täsmälleen sama kuin fariinisokeria.

Hunaja

  • Jos olet hyppysellinen, hunaja voi lisätä painoa ja makeutta resepti samalla tavalla fariinisokeria tekee.On tärkeää muistaa, että hunaja painaa yli fariinisokeria.Kuppi hunajaa painaa 12 unssia, kun kuppi pakattu fariinisokeria painaa vain 8 unssia tai niin.Hunaja on myös makeampaa kuin sokeri ja lisää happamuus ainekset.Voit neutraloida tämä vain hyppysellinen ruokasoodaa.Hunaja aiheuttaa myös leivonnaisia ​​kokki nopeammin.Tämän vuoksi ja se, että hunajaa ei houkuttele kosteutta, paistettu elintarvikkeet voivat kuivua nopeammin.Voit säätää painon ja makeus yksinkertaisesti lisäämällä vähemmän, mutta tiedän, että lautasen eivät maista täsmälleen sama kuin se olisi kanssa pakattu fariinisokeria.

vaahterasiirappia

  • Sanotaan haluat ohittaa sokeri tai ovat irti.Sinulla on myös ole melassia.Voit korvata vaahterasiirappia sokerin makeutusaineena, mutta sen on oltava 100 prosenttia vaahterasiirappia.Käytä vain 3/4 kuppi vaahterasiirappia kunkin kupin pakattu fariinisokeria resepti vaatii.Edelleen, jokaisen kuppi siirappia, joka on käytetty korvike reseptin, 3 rkl.nesteen olisi poistettava resepti.Joten, jos käytät 2 kupillista siirappia leipoo kakun, voisitte vähentää vettä, maitoa tai mitä neste siinä vaaditaan 6 rkl.

Resurssit

  • Suklaa: Hyväksy Ei Varajäsenet?
268
0
1
Leivonta Techniques