Miten saada Cold Black- Eyed Herne salaatti

alusta loppuun : 1 tunti, 15 minuuttia
Annoksia : 4-6
Vaikeusaste : Intermediate

muunnos perinteinen uudenvuoden hyvää onnea ruokaa virkistävä lisuke sopiva ympäri vuoden.Musta-Eyed Peas usein haudutettu pekonia ja Collard kasviksia varten raskas, lämpeneminen ateria.Kun sekoitettu teräviä, värikkäitä vihanneksia ja kirpeä, sitrushedelmien pukeutuminen, musta-Eyed Peas pari herkullisen grillattua kanaa ja lihaa, tai pääruoka tarjoillaan yli salaattipedillä.

Ainekset

Salaatti

  • 1 puoli kupillista kuivattua musta-Eyed Peas
  • 1 laakerinlehti
  • 1 punainen paprika, hienonnettu
  • puoli punasipulia, kuutioitu
  • 1 kurkku, kuorittuna, kylvetään ja hienonnettu
  • 1 pieni tomaatti, siemenet poistettu ja hienonnettu
  • 2 rkl tuoretta persiljaa, jauheliha

Pukeutuminen

  • 3 rkl extra-virgin oliiviöljy
  • 2 rklsitruunamehua
  • Suolaa ja pippuria maun

Tee salaatti

Siivilöi ja huuhtele pavut;poimia kautta ja poista kivet tai roskia.Laita pavut ja laakerinlehti suuren potin ja peitetään n

oin tuuman vettä.Kiehauta keskilämmöllä, sitten vähentää lämmön alhainen ja hauduta 30-35 minuuttia.

Vihje

  • Kypsennä pavut vasta juuri pehmeä purra, mutta ei pehmeä.Pehmeä pavut menettävät muotonsa vuonna salaatti.

Poista lämpöä, valua, poista laakerinlehti ja jäähtyä täysin huoneenlämpöön.

Samaan aikaan, tehdä kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri yhdessä.Kumoamista.

Isossa kulhossa, sekoita paprika, kurkku, punasipulia, tomaattia ja persilja.Lisää pavut ja pukeutuminen ja sekoitetaan huolellisesti.Kylmässä, katettu, 30 minuuttia - tai jopa 3 päivää - niin makuja sulautua.

Resepti Variations

Tämä salaatti on monipuolinen ja maistuu hyvältä lisäyksiä, poistoja ja vaihdot.Lisätä eri yrtti yhdistelmiä kastike hieman maku muunnelmia;tuoretta timjamia, oreganoa ja meirami ovat maukkaita vaihtoehtoja.Syvempää, rikkaampi maku, käytä balsamiviinietikkaa sijasta sitruunamehua kastike.Sekoita ripottele fetajuuston murenee valmiiseen salaattia Välimeren kierre;Tämän lisäksi toimii erityisen hyvin on lisätty tuoretta oreganoa.

Muunlaiset papuja, kuten mustia papuja ja kikherneitä, voidaan myös käyttää yhdessä tai sijasta musta-Eyed Peas.Muista, musta-Eyed Peas ovat todella pavut ja maistella herkullisia muiden papuja.

250
0
0
Salaatti Reseptit