Making Siideri kotona

Making Siideri kotona Washington Apple komission

valinta Omenat

  • valittaessa tyyppi omena haluat käyttää, ensin miettiä maku.Pidät makeampi tai Tanger?On olemassa sivustoja, jotka kuvaavat maistuu ja tyypit omenoita (ks Resources).Kokeilla maistaa muutaman päässä paikallisesta supermarketista tai Apple Farm.Kysy paikallisia tuotteita johtaja tai omena viljelijä (jos asut tällä kasvavalla alueella), mikä on parasta tehdä siideriä.Monet siiderit sisältävät yhdistelmä omenoita.Herkullinen, McIntosh, Honeycrisp ja Rooma muutamia suosittuja omenoita siideri päätöksenteon.

Poiminta omenat

  • Olitpa ostamassa omenat kaupasta, viljelijän markkinoille, poimimalla niitä tai jopa kasvava oma, kypsyys on tärkein tekijä harkita.Sinun ei myöskään halua käyttää omenat, jotka ovat erittäin vaurioituneet, ylikypsä tai mustelmia;tämä pilata maku siideriä.Pese ja hankaa ne hyvin ennen painamalla.

Valitse Paina System

  • kotiin hedelmiä juicer voidaan painaa omenat, mutta tämä voi olla aikaa vievää ja työvoimavaltaista.Mehut

    uotos paunalta ei myöskään ole kovin hyvä.Se riippuu budjetin ja kuinka vakavasti olet tehdä siideriä.Keskimäärin siideri mylly ja paina ajaa noin $ 500 575.Tai, voit jopa tehdä omia.Jos olet juuri aloittamassa pois, käytä monitoimikoneessa ja hyytelö laukku (hieno cheesecloth laukku).

Paina Omenat

  • Ensinnäkin neljänneksellä ja soseuta omenat teidän juicer tai monitoimikoneessa.Tee tämä pienissä erissä.Kun painat, anna hedelmät istua noin 30 minuuttia.Sitten varovasti painamalla hedelmä kautta cheesecloth pussiin.Jotta olisi helpompi poimia mehu, tarjota joitakin paineita laukku kaulin.Tee tämä hyvin suuri, syvä ruokalaji.Kaada mehu astiaan, johon haluat palvella sitä, kuten syöttäjä tai pullo.Saatat joutua suppilo siirtää mehu lautasen astiaan.

Siideri Turvallisuusvinkkejä

  • Asiantuntija siideri päättäjien tarjota joitakin vinkkejä tehdä siiderin paras se voi olla.Ne ovat seuraavat: älä käytä maustamaton tippoja;pestä kaikki omenat, ja hankaa ne, jos mahdollista;pitää kaikki laitteet ja pinnat puhdas ja terveys;kloorivalkaisuainetta puhdistaa kaikki laitteet ennen kunkin erän siiderin;siivota perusteellisesti tehtyään siiderin;pitää omenat ja siideri viileä (alle 40 astetta F) ennen ja jälkeen painat;ja lopuksi, myymälä siideri jääkaapissa jopa 2 viikkoa.Jäädyttää mitä ei käytetä.

Resurssit

  • Washington Apple komission
  • lukea omenoita, All About Omenat
960
0
1
Siideri