Miten Clean Deli Asia

Kun koko aukiolopäivänä, deli tapaus voi saada melko likainen.Ruoantähteistä jää kiinni oven rönsyt ja lasi tulee epäselvä käytön.On tärkeää, eikä vain näyttämistä varten, perusteellisesti puhdistaa deli tapaus.Turvallisia elintarvikkeita käsittelymenetelmät sanella että valmiita tekemään ruokaa käsiteltävä varovasti puhtaassa ympäristössä.Kaikki henkilöstön olisi koulutettava, miten puhdistaa deli tapaus.

Ohjeet

  1. Sammuta deli tapaus.Näin vältetään altistuminen aktiivista sähkökomponenttien puhdistamiseen vettä.

  2. Valmista puhdistus puhdistusainetta.Sekoita 1 rkl.valkaisuainetta tai käsihuuhde 1 litraan haaleaa vettä.Aseta puhdas riepu tai sieni veteen.

  3. Poista kaikki elintarvikkeet ja tarjoiluastiat sisältä tapauksessa.Et voi kunnolla puhdistaa kun yrität pyyhkiä noin tai alle elintarvikkeita tai näytön kulhoja.Säilytä jääneen ruokaa kunnolla tai hylätä tarvittaessa.Ota kumi- tai muovivuoraus matot samoin.Kaikki tämä olisi jätettävä ovat näyttö hyllyt.

  4. Aloita puhdistamalla yläkaapistojen

    ensimmäinen.Jos ne ovat irrotettavia, poista ne ja pese ne viemäriin.Jos ne eivät ole poistettavissa, käytä puhdistus rätti ja pyyhi koko alueella, varmista kaapata mitään ruokaa, joka on pudonnut hyllyille.Varo käyttää likomärkää rätti, et halua päästä vettä tiivistyvä yksiköihin, koska tämä voi vahingoittaa laitetta.

  5. Raivaa tiesi läpi deli tapauksessa ylhäältä alas.Varmista myös poistaa mitään ruokaa, joka on ollut jumissa oven juoksijoita.Käytä pehmeää bristled hammasharja tai rätillä kulmasta puhdistaa juoksijoita.Älä koskaan käytä veistä tai hammastikulla, koska se voi vahingoittaa kumi- ja heikentää tiivistys.

  6. Sulje deli ovet ja valmistella puhdistaa lasin.Spray ulkopuolella näytön lasi lasi puhtaampia vasta paljon pinta on katettu.Käytä paperipyyhkeitä lasi, pyyhkimällä hyvin välttää raitoja lasi.Kun suurin osa neste on pyyhitty pois lasi, mene yli vielä kerran kuivalla paperipyyhkeellä kiillottaa.

  7. Käännä deli asian takaisin ja odota, kunnes se saavuttaa oikea lämpötila 41 astetta Fahrenheit ennen lastausta ruokaa takaisin se.Kaikki muovi vaipat, näyttö levyt ja lokerot on puhdistettava ennen kuin ne saatetaan osaksi puhdas deli tapaus.

Resurssit

  • Jäähdytys ja elintarvikkeiden turvallisuuden
681
0
0
Retail Small Business