Miten avataOyster Bar

Kun perustaa oman Oyster Bar , kannattaa muistaa, ettäasiakas muistaakokemus niin paljon kuinruokaa . kuusi ostereita neljä syönyt kuvan green308 päässä Fotolia.com

olet saanut rahoitusta;nyt on aika laittaa suunnitelmia aloittaa osteri baari liikkeessä.Mereneläviä hinnat muuttuvat nopeasti ja hankinta voi perustua vuodenaikaa, joten jos sinulla on kokemusta teollisuuden, haluat varmista, että sinulla on joku aluksella, joka voi opettaa sinulle avaamisesta Oyster Bar.

mitä tarvitset

  • Rahoitus
  • Kokit
  • waitstaff
  • Keittolaitteet
  • Pöydät jatuolit

Ohjeet

  1. Valitse sijainti perustuu väestörakenteen toivotte houkuttelemiseksi.Osteri baareja kiinnostavat yleensä varakkaita ja kulttuurisesti-taju asiakaskunta.Mieti kuka usein oman laitoksen, ja miksi, ja sitten valitse rakennus perustuu tähän.Jos luulet se on hip Dating Scene, valitse sijainnista yöelämän alueella.Jos luulet, että se on ihmiset työmatkoilla, kantaa itse lähellä hyväpalkkainen hotellit.Haluat palkata sisustusarkkitehti, joka on erikoistunut ravintoloissa luoda tunnelmaa haluat.

  2. Luo valikko ja päättää sen hankinta.Osterit erottuvat missä ne kiinni, ja suosittu paikkoja saada ne ovat Maine, Massachusetts, New York, Nova Scotia, ja British Columbia.Lisäksi raaka osteri ruokia, kuten ostereita on puoli-kuori ja osteri ampujia, voit myös haluavat palvella keitetyt osteri ruokia, kuten ostereita Rockefeller tai muuten paistettu, broiled, höyrytettyjä tai paistettuja ostereita.Voit myös haluta harkita kuin osteri mereneläviä kuten kalaa, simpukoita, katkarapuja, rapuja, ja kampasimpukat niin, että valikko on entistä monimuotoisempi.

  3. vuokraus ja kouluttaa henkilöstöä.Kokit ja kokkeja, joilla on kokemusta työskentelystä osterit ovat välttämättömiä.Ole valmis maksamaan enemmän niistä kuin olisit kouluttamaton kokki.Ole perusteellinen kun kouluttaa heitä, jotta he ymmärtävät, mitä odotat heiltä.

  4. Mainosta uusi ravintola paikkakunnallasi läpi mainokset sanomalehdissä, paikalliset aikakauslehdet, televisio ja radio.Teidän ensi-ilta, paikka merkkejä jalkakäytävällä ilmoitettiin puoleen hintaan alkupaloja tai muu edistäminen, jotta voit houkutella ensimmäinen asiakkaita, jotka sitten kertoa ystävilleen.

661
0
1
Ravintola Small Business