Miten LueRavintola Viinilista

Miten lukearavintolan viinilista http://www.brisbane247.com.au/

Poissa ovat päivän vastaavia viiniä ruokaan.Viini nyt on kyse mieleen maku.Monet ravintolat nyt ovat menneet ns Progressive viinilista.Tämäntyyppinen lista luokittelee viinien tyypin tai makua eikä hinnan tai rypälelajike tai viinin alkuperän.Tämä artikkeli opettaa sinulle, miten lukea tämän tyyppinen luettelo ja selvittää, minkä tyyppiset viiniä haluat juoda.On jotain jokaiseen makuun.

mitä tarvitset

  • lukulasit, jos tarvitset niitä

Miten Lue Ravintola Viinilista

  1. Valitse viiniä.Viinilistat tänään ryhmitellään tyypin tai makua.Useimmissa luettelot viini on lueteltu järjestyksessä alkaen suloisin ja kaikkein lievä viini etenee kattavamman ja kuivempi maku viinejä.Ensimmäinen askel on ottaa ajatus siitä, minkälaista viiniä haluat juoda.Valkoinen tai punainen?Sparkling?Makea?Kuiva valkoviini?Kuiva punainen?Kun päätät, viinilista auttaa sinua valitsemaan täydellinen viiniä ilta.

  2. Aloita yläosassa luettelosta.Ensinnäkin tarkistaa samppanjaa tai kupli

    a, jotka löydät lueteltuna lievin on vahvin.Sitten ovat makeita valkoviinit joita yleisesti kutsutaan poskipuna viinit ja alkaa suloisin päättyy vähiten makea.Nämä on teidän aromaattinen ja hedelmäisiä viinejä kuten Valkoinen Zinfandels ja Reislings.

  3. Siirtyä kuiva pienehköjä voimakkuus valkoviinit jotka ovat kirkas ja terävä kanssa rohkeampi makuja.Nämä viinit listataan kohteesta lievin on vahvin ja sisältää Fume Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris ja Pinot Grigio.Jotain hieman voimakkaampi siirtyä kuiva, keskipitkällä ja koko, voimakas valkoviinit.Nämä viinit listataan järjestyksessä mietojen on vahvin.Tämä on josta löydät Chardonnay ja ehkä Sauvignon Blanc tai kaksi hyvin hedelmäinen, mehevä, vahva viimeistely.

  4. Siirtyä punaviinit.Aluksi, löydät kuiva pienehköjä voimakkuus punaviinit.Tähän sisältyy Pinot Noir, Merlot, Shiraz ja jotkut miedompi Cabernet Sauvignons.Nämä viinit vaihtelevat hedelmäinen kevyellä kehon voimakas hedelmää maku.Mieto ja täyteläinen viinit ovat Bordeaux viinejä.Jotain hieman rikkaampi siirtyvät kuiva keskipitkällä täydellä voimakkuudella punaviinit.Tämä on josta löydät useimmat Cabernet Sauvignons ja Red Zinfandel.Useimmat luettelot on myös Meritage ja Syrah viinejä.Nämä viinit ovat pehmeitä, mausteinen, hedelmäinen ja rohkea maku / viimeistely.

  5. Lopuksi edellä mainitut vihjeet ovat helpoin tapa lukea viinilista.Kuten aina, jos sinulla on kysyttävää palvelimen pitäisi pystyä auttamaan sinua, tai hienompaa ravintoloissa, kysy Sommelier (joku on ollut vakavia viini koulutus).Helpoin tapa lukea tämän tyyppistä viinilista on löytää viiniä että sinulla on ollut ennen ja mene sitten ylös tai alas maku riippuen mielentilaan.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Useimmat ravintolat ovat yleensä luetella jälkiruoka viinejä tai porttien jälkiruokalistamme.Vaikka jotkut voidaan luetella asteittain, se voi olla parasta kysyä palvelimen riippuen makuun.
  • Älä pelkää kysyä näytteen.Useimmat ravintolat mielellään voit kokeilla näyte viiniä laseittain.
  • Muista, että henkilö, joka tilaa viini on myös henkilö, joka esitellään viinin ja odotetaan maistaa ensimmäinen sip.
  • Viinit lähellä toisiaan on samanlainen maku niin voit kokeilla ja kokeilla jotain uutta, koska luultavasti nauttia useimmat viinien tähän luokkaan.
  • Varo kuluttaa liikaa viiniä.Kahden tai kolmen lasit, ne kaikki on taipumus maku sama.
  • Elokuvat kuvata ihmiset aina hajuisia viinikorkit mutta tämä on epätarkka.Sinun pitäisi tarkistaa viini korkki kosteutta tai hometta.Tämä on varma merkki siitä, että viini on huono tai hapan.

Resurssit

  • erinomainen resurssi oppia Viini
  • Johdatus Viini
  • All About Wine
14
0
1
Wine Basics