Miten tehdä täyttö Apple Pie

Omenapiirakka täyte toimiimaukas ainesosa muita ruokia . matka_Wariatka / iStock / Getty Images

alusta loppuun : 30 minuuttia
Annoksia : 6
Vaikeustaso : aloittelija


Tee omenapiirakka täyttö etuajassa ja kylmässä ettäkäyttää myöhemmin tai lusikka sen pie kuori ja paista se heti.Ainesosista muokattu Pillsbury resepti ja ohjeita valitsemalla omenalajikkeiden, tämä resepti käyttää mitä sinun täytyy tehdä tuore, makea omenapiirakka täyte ripaus täydentäviä mausteet.

Ainekset

    • 8 keskipitkällä omenat
    • 3/4 dl sokeria
    • 1 tl jauhettua kanelia
    • 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
    • 1/4 tl suolaa
    • 2 rkl voita
    • 1/4 cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
    • 1 rkl omenamehua

Ohjeet

  • Pese, kuori ja ydin omenat.Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.8 omenat pitäisi tehdä 7-8 kupillista viipaloidut omenat.Aseta omenat syrjään kulhoon.

    Lisää sokeri, kaneli, muskottipähkinä ja suola pieneen kulhoon ja vatkaa sekoitettu hyvin.

    Aseta suuri kastike pannulla liesi alkuun, aseta poltin keskipitkällä ja anna pannulla lämpöä.

    Laske lämpöä hieman, Sulata voi kat

    tilassa ja lisää omenat pannulla.

    Anna omenat keitä 2 minuuttia sekoittaen viipaleet hyvin sekoittaa voisula.

    Ripottele sokeri, kaneli, muskottipähkinä ja suola seosta omenalohkot ja sekoita sekoittaa hyvin.

    Cook omenat miedolla lämmöllä 5 minuuttia, tai kunnes omenalohkot pehmentää.Sekoita ja käännä omenat yli kevyesti haarukalla auttaa heitä kypsyvät tasaisesti rikkomatta niitä.

    jälkeen omenat pehmenevät, lisää jauhot ja omenamehua kastike pannulla.Taita varovasti sekoittaa ja kypsennä miedolla lämmöllä vielä 2 minuuttia.Anna ylimääräinen neste kokki ulos, mutta älä overcook omenat.Testaa johdonmukaisuus haarukalla.Omenat olisi pehmennetty, mutta ei pehmeä, ja vielä yritys tarpeeksi pitämään muotonsa.

    Poista omenapiirakka täytteen kastike pannulla ja lusikka osaksi pie kuori tai säiliö jäähdytys tai jäädyttämistä.

omenalajikkeiden

  • Reseptejä omenapiirakka täyte usein suositeltavaa käyttää hapokas omena lajike.Kuitenkin mielenkiintoisempi maku tuloksia sekoittamalla hapokas ja makea omena, mukaan Kitchn verkkosivuilla.Valitse raikas omenat kuten Golden Delicious, Granny Smith ja inkivääri kultaa että pitää jotkut lujuutta kun leivotaan.

variaatiot ja vinkkejä

  • Variations

    • Jos haluat maissitärkkelystä sideaineena täyttö, omenapiirakka täyte resepti kuningas Arthurin Jauhot verkkosivuilla suosittelee 2 rkl jauhoja ja 2 rkl maissitärkkelystäsijasta ¼ kuppi jauhoja.

    • Kasvata tartness hieman, varsinkin jos käytät makea omenat, lisäämällä ½ tl sitruunan mehu kattilaan ja sekoitetaan hyvin ennen kuin lisäät jauhot ja omenamehua.

    • Varajäsen puolet sokeri fariinisokeria haluttaessa.

    • Spice muunnelmia ovat maustepippuri, omenapiirakka mauste ja inkivääri.

    • Lisää rusinoita tai tuoretta karpaloita ja omenapiirakka täyte enemmän värikäs ja flavorful loma piirakka.

    Vinkkejä

    • Jos haluat, lisätä omenapiirakka täyte piirakka kuori leivontaan ilman ruoanlaitto omenat kastike pannulla ensimmäinen tai kokki omenat kastike pannulla lyhyemmän aikaa.Säädä paistoaika kakku jos käytät keittämättömät omenat - omenat tarvitsevat pidemmän aikaa uunissa pehmentää ja absorboida muut aineet.

    • Jos haluat, koota omenapiirakka täyte ainekset etuajassa ja säilytä kylmässä keittämättömät täyttö lisätä piirakka kuori myöhemmin.

    • Sekoita omenalohkot 1 tl sitruunamehua, jos aiot tallentaa ne höyryssä.Sitruunamehu estää omenat kääntymästä ruskea.

Resurssit

  • Koti Finger Lakes: Kotitekoinen omenapiirakka Spice
732
0
3
Pie Reseptit