Kuinka tehdä Piparminttu Candy

alusta loppuun: 1-2 tuntia

Annoksia: 4-6

Vaikeustaso: aloittelija

tekeminen karamelli ei tarvitse olla vaikeaa.Valaa kotitekoisia karkkeja voimakas maku tuore piparminttu, joka luo viileä ja virkistävä maku.Piparminttu ote on tehtävä Kuukausi eteenpäin, mutta jos olet vähän aikaa, kaupallinen ote toimii hyvin.Tämä resepti on mukautettu PopSugar n piparminttu karkkia resepti.

Ainekset

Piparminttu Pura

  • 1/2 cup tuoretta piparmintun lehdet
  • 1-1 1/2 kuppia vodka

Piparminttu Candy

  • puoli cup maissi siirappi
  • 1 /2 kuppi vettä
  • 2 kuppia kidesokeria
  • 1 rkl kotitekoinen piparminttu ote
  • punaista elintarvikeväriä (valinnainen)

Tee Piparminttu Ote

Huuhtele mintun lehtiä huuhdella mitään jäämän tai lika yrtit.

Aseta minttu pohjalle puhdas pikkuruinen purkki ja käyttää kahvaa hännille - tai kädet - mustelmia lehdet.

Kaada vodka purkkiin upottaa yrttejä.

Aseta kansi purkin ja anna minttu jyrkkä viileässä ja pimeässä paikka noin kuukauden.Jälkeen kuukausi, maku otteen.Saat v

oimakkaampi mintun maku, anna sen jyrkkä enää.

Make Basic Piparminttu karkkia

Line leivinpaperille kanssa pergamentti paperilla.

Lisää maissi siirappi, vesi ja sokeri kattilaan.Tuo seos kiehuvaksi keskilämmöllä pään, sekoittaen se hyvin usein kunnes seos on selkeä ja sokeri on liuennut.

Aseta karkkia lämpömittari pannulle ja jatka keittämistä siirappi kunnes se saavuttaa 305 astetta F.

Varoitus

  • Vältä palovammoja - koskaan käsitellä kuuma siirappi seos paljain käsin.

Ota seos pois lämpöä.Sekoita kotitekoinen piparminttu uutetta.

Anna karkkia seoksen jäähtyä, kunnes se kovettuu.Paloittele se palasiksi, ja tallentaa sen ilmatiiviiseen säiliöön tai suljettavassa pakkauksessa.

vaihtelu: Punainen Pyörteitä

Voit antaa piparminttu karkkia tutumpi punainen ja valkoinen ulkonäkö, lisätään muutama tippa punaista elintarvikeväriä kaatamisen jälkeen kuuma seos päälle paistaminen pannulla.Käytä metalli vartaassa tai veitsellä tehdä punainen pyörteitä karkkia.Anna sen jäähtyä ja paloittele se palasiksi.

vaihtelu: Twisted candy

Jotta harrastaja ottamaan perus resepti, anna seoksen jäähtyä, kunnes se pysähtyy kuplii.Spray metalli lastalla tai penkki kaavin cooking spray, ja käyttää sitä levittää ja taita karkkia seosta kunnes se johdonmukaisuutta taikinan.

laittaa pari raskaan kumi käsineet suojata kädet.Jaa karkkia kolmasosaa.Laita jokainen pala tasaisesti pellille.Tee syvennys yksiosainen peukalolla, ja lisää pari tippaa elintarvikeväriä sisennys.Taita ja vedä värillinen karkkia pala kunnes punainen väriaine sekoittuu osaksi koko kappaleen.Venytä kaikki kolme paloiksi köysimäinen kappaletta noin 12 tuumaa pitkä.

Asettele kolme kappaletta vierekkäin.Väännä tai punos ne yhteen, kun vedät köyttä.Kun karkkia on noin 1/2 tuuman paksuinen, alkaa sen leikkaamista 1 tuuman kpl terävällä veitsellä tai saksilla.

266
0
0
Candy Reseptit