Mitä Mausteet Mene Grouper ?

Huolimatta kova näköinen ulkoa , Grouper onlievä makuinen kala . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Grouper on kala esiintyy yleisesti lämpimämmässä ilmastossa ja trooppisilla alueilla.Torilla, Grouper on joskus vaikea löytää ja voi vaatia korkeampaa hintaa kuin monet muut kalat.Vaikka ei kaikkein valittamalla näköinen kala meressä, Grouper on erinomainen valinta ihmisille, jotka haluavat lievä makuista kalaa.Se helposti poimii makuja mausteita, joiden kanssa se on keitetty.

Paprikat, jauheet ja suolat

  • krakattu pippurit käytetään yleisesti ryhmittelytyökalu reseptejä.Säröillä mustapippuria, säröillä valkopippuria tai sekoitus kaksi, lisää makuja monissa reseptejä.Valkosipuli ja sipuli jauheet kokki osaksi fileet ja antaa eri maku Grouper, joita ei voida saavuttaa ruoanlaitto tuoretta sipulia tai valkosipulia.Monet reseptit edellyttävät suolaa, mutta älä mitkä suolaa käyttää.Merisuola, ruokasuolan tai kosher suolaa voidaan käyttää Grouper reseptejä.Tiedosto (lausutaan maksu-Lay) jauhe on yhteinen ainesosa aitoja Louisiana Gumbo reseptejä.Tiedost

    o jauhe saadaan jauhamalla Sassafras lehtiä.

yrtit

  • yrtit voi olla tuoretta tai kuivattua.Oregano ja basilika on kaksi yleistä yrttejä, Grouper reseptejä palveluksessa.Reseptejä käyttäen nämä yrtit edellyttävät joko kuivattuja tai tuoreita lajikkeita.Rakuuna on toinen yrtti, kokkeja hyvin Grouper.Rakuuna on usein kuivattuina.Persilja ja korianteri lehdet tarjoavat raikas maku Grouper.Laakerinlehdet ja ruohosipuli ovat myös tuoreita yrttejä, jota monet Grouper reseptit edellyttävät.

Mausteet

  • Saatavana erilaisia ​​makuja, paprika paria hyvin Grouper.Unkarin paprika on yleisin paprika käytetty, mutta Espanja, Portugali ja Kaliforniassa paprika ovat hyväksyttäviä korvikkeita.Cayennenpippuri antaa lisäpotkua muuten lievä makuista Grouper.Kurkuma, yhteinen ainesosa curryt ja monissa mausteita sekoituksia, on toinen mauste käytetään Grouper reseptejä.Voimakas mauste sahrami, jopa hyvin pieninä annoksina, antaa paljon makua Grouper.Fenkolin siemeniä ja timjami esiintyy myös Grouper reseptejä.

Mausteet

  • Eri mausteet yhdistää hyvin Grouper.Adobo mauste luo maku Meksikon Grouper reseptejä.Sijasta adobo mausteita, korvike valkosipulijauhetta, kuivattua oreganoa, suolaa, mustapippuria ja kurkuma.Cajun ja Creole mausteita esiintyy yleisesti New Orleans-pohjainen Grouper reseptejä.On olemassa useita erilaisia ​​sekoituksia Cajun ja kreoli mausteita.Chef Emeril Lagasse käyttää omaa Creole mausteita monet hänen reseptejä.Hänen Creole mausteita, nimeltään Essence, koostuu paprika, suola, valkosipuli jauhetta, mustapippuria, sipuli jauhe, cayenne, kuivattu lehti oregano ja kuivattua timjamia.Resepti on saatavilla verkossa.

Resurssit

  • Food Network: Emeril Lagasse - antimet okra Gumbo
  • Food Network: Emeril Lagasse - Florida ryhmittelytyökalu
  • Food Network: Paula Deen - Lady Bouillabaisse
711
0
3
Mausteet