Foods , jotka reagoivat alumiiniastioihin

Alumiini astioita, mukaan Michigan State University, joka koostuu yli puolet keittiövälineet tehty vuonna 2003. Päällystämätön alumiini keittiövälineet on ongelmallinen, koska sen pinta reagoi monien elintarvikkeiden.Nämä reaktiot aiheuttavat vahinkoa vetämällä pieniä määriä alumiinia pannulla elintarvikkeeseen, syy pistekorroosiota keittotason potin ja makuun vaikuttavat ruokaa.Vältä ruoanlaitto ongelmallinen elintarvikkeiden päällystämättömän alumiini estää tämän.Anodisoitu alumiini ei reagoi näitä elintarvikkeita.

Alumiini keittiövälineet ilmestyy yli puolet kodeissa .
(vadit kuva DSL Fotolia.com)
kaikki hedelmät ja Mehut

Hedelmät on korkea happoa mehut, ja sinun ei pitäisi säilyttää tai kokki joko hedelmiä tai niidenmehut alumiinipannuissa.Hedelmät välttää kuuluvat omenat, marjat, sitrushedelmät, tomaatit, päärynät, ananakset, ja paprikat.Hapot hedelmät jäljellä pannulla syy piste-, mikä johtaa alumiinin leeching elintarvikkeeseen, mukaan Michigan State University.

Kaikenlaisia ​​hedelmiä reagoivat alumiiniastioihin .
Hedelmät salaatti ontto vesimeloni ja hedelmiä kuva Elzbieta Sekowska pä
ässä Fotolia.com
Helposti suolatut Ruoat

suuria määriä suolaa voi aiheuttaa pistekorroosioita alumiinipannuun.Lisää suola keittämisen jälkeen, jos mahdollista, mutta välttää ruoanlaitto tai varastointiin suolattu elintarvikkeita alumiini keittiövälineet, kuten suositeltiin Clemson yliopiston Cooperative Extension.

Suolaa elintarvikkeissa reagoi pinnan alumiiniastioihin .
suolaa ja pippuria kuva Rog999 päässä Fotolia.com
Raparperi

teknisesti vihannes, raparperi usein saa käsitellä hedelmiä, koska se usein pareittain marjoja tai sokeria tehdä jälkiruokia.Nämä kirkkaan punainen varret reagoi alumiinikattilaan hapan hedelmät tehdä.Happo vetää alumiinin pannulla, lisäämällä sen ruokaa ja pistekorroosiota sisätilojen pannulla, mukaan Clemson yliopisto.

Teknisestivihannes , raparperi Reagoi alumiinin , kuten hedelmiä .
raparperi kuvan Alison Bowden päässä Fotolia.com
hapankaali ja marinoitu Ruoat

hapankaali, joka tunnetaan myös nimellä hapankaali, sisältää sekä suolapitoisuutta ja alhainen pH: ssa.Tämä, ja kaikki muut Suolasäilykkeet, reagoi metallin alumiinipannuun onko alumiini keittoastian lämmittää ruokalaji vai ei.Suola ja happo molemmat vedä alumiinia ulos pannulla, jolloin kaivosta pannulla ja alumiini ruoka, kuten muidenkin happamien ainesosien.

Vain cook erittäin suolattu ja hapan hapankaali päällystetyissä ruukuissa .
hapankaali Kochen kuvaa R.-Andreas Klein Fotolia.com
785
0
5
Ruoanlaittovälineet