Ero jäätävät & amp ;konvehti

Jäätyminen tekee tai taukojakakku . Image by Flickr.com, kiitos Terry Johnston

Jäätyminen on olennainen sisustusarkkitehti työkalu, kakkujen näyttävät kauniilta ja herkullinen samalla lisäämällä maku kakku.On olemassa monia erilaisia ​​jäätymistä, joita voidaan käyttää koristeluun.Fondant on myös eräänlainen jäätävissä.Eri lajikkeiden jään, kuten buttercream, kuninkaallinen, kaadetaan sokeri ja lasite, kaikilla on erilaisia ​​tekstuureja, makuja ja käyttää kakku ja evästeen koristelu.Monet kakku sisustussuunnittelijan käyttää yhdistelmää icings kaunistella kakku tuoda esiin teema sisustus.

Jäätyminen

  • Jäätyminen on yhdistelmä sokeri- ja nestettä, joka voi olla joko voita tai vettä tai jopa sokerisiirappia.Kakku sisustusarkkitehti on valita oikea jäätymisestä kakku niin, että pinnat tulevat ulos hyvin.Jotkut icings pysyvät pehmeinä, jotkut kovettua kuivuttuaan ja jotkut ovat hyvin putkisto.

    Buttercream on suosittu jäätymistä, joka on tehty yhdistelmä voita, sokeria ja makuaineita.On hyvä tasoittaa yli kakkuja, putkisto suun

    nittelee ja kukkia, ja kirjoittaminen.

    kuninkaan jäätävissä käytetään tekemään kukkia, putkistot koristeet ja koristamaan evästeet ja piparkakut taloja.Se kuivuu kosketuksiin ilman kanssa ja on makea maku.

    Kakku johdetaan kanssa buttercream . kakku johdetaan kanssa buttercream.

täyte

  • täyte on myös jäätäminen, jota käytetään eri tavoin jään kakkuja.Konvehti on savimaista johdonmukaisuus, jota voidaan muotoilla tehdä kukkia ja koristeet ja myös kaulitaan kattamaan kakkuja.Koska se kattaa kakkuja kokonaan ja tiivisteet pois ilma, konvehti käytetään myös säilyttämään fruitcakes.

    On olemassa erilaisia ​​fondantin käyttää kakun koristelu.Rullattu konvehti on perinteinen täyte käytetään levittää ja peitä kakkuja sujuvasti.On sekoitettu kuten taikina ja on katettava käytön aikana estää kuivumisen.

    Quick-pour konvehti tehdään yli liesi ja kaadetaan kakkuja ja petit nelosta kuivua ja kovettua, jolloin satiini sileä viimeistely mahdollinen yli leivonnaisia.Jäänne konvehti voidaan lämmittää ja käyttää uudelleen.

    Kakku peitetty konvehti . kakku peitetty konvehti.

Ero täyte ja Buttercream jäätävät

  • Buttercream on nopea ja helppo tehdä ja leviää helposti.Se on täydellinen jäätävissä käyttää aloittelija kakku sisustussuunnittelijan.Se pysyy hyvin huoneenlämmössä ja voi värittää käyttäen nestemäisiä tai geelimäisiä elintarvikevärejä.

    johdonmukaisuus buttercream voidaan vaihdella käyttötarkoituksesta riippuen.Jäykkä buttercream voidaan putki kukkia ja rajoja.Hieman ohentunut buttercream voidaan levittää tasaisesti kakkuja ja putken pitsimäinen koristeet kattamaan kakku pinnoille.

    konvehti voidaan tehdä kotona, mutta monet sisustussuunnittelijan mieluummin helppo saatavuus valmiita konvehti.Ammatillinen kakku sisustussuunnittelijan kuten helppokäyttöisyys ja kaunis pinta, joka konvehti antaa kakkuja.Vaahtokarkkia konvehti on vakioreseptin käyttämä hääkakun sisustajille, jotka haluavat sen taipuisuuden ja maku.

    johdonmukaisuutta konvehti riippuu resepti käyttää.Toisin buttercream jäätävissä joka voidaan ohentunut vedellä, konvehti on tehtävä alusta alkaen eri resepti, jos haluat eri johdonmukaisuus.

    Buttercream Iced cupcakes Buttercream jäätynyt cupcakes

Ero Royal Jäätyminen ja täyte

  • täyte on makea ja sulaa suussa.Sitä käytetään myös makeisia, jossa se toimii kuten keskus perustaa, jonka pohjalta eri täytettä kaadetaan tehdä karkkia.Konvehti sävyjä helposti, mutta geeli värit ovat edullisia siten, että johdonmukaisuus ja kovettumisaika ei muutu.

    konvehti pysyy pehmeänä jälkeen koristelu ja ei kuivu kokonaan.Se voi muodostaa kuori, mutta ei koskaan kuivuu kova.

    Toisaalta, kuninkaan jäätävissä kuivuu luun kova johdonmukaisuus, haurastuminen ja helppo murtaa.Kuninkaan jäätävissä koristeet on käsiteltävä varovasti, jotta rikkoutuminen.Altistuminen kosteudelle tekee kuninkaan jäätävissä pehmeä ja tahmainen, pilaa koristeet ja muuttamalla johdonmukaisuutta.

    kuninkaan jäätävissä on helppo kaataa ja kuivuu erittäin nopeasti.Se on helppo työskennellä verrattuna konvehti, joka tarvitsee toimintatapoja ja asiantuntemusta.

Välineitä Sisustus

  • Työskenneltäessä tahansa jään, sinulla on oltava puhtaita, kosteutta ilmaisia ​​työkaluja niin, että jäätävissä maku ja johdonmukaisuutta ei muuteta.

    konvehti on rullattu käyttäen kaulin.Eri leikkurit ja rullat voidaan käyttää myös antamaan kohokuvioitu tai painettu vaikutuksia.Fondant tasaisempi on myös hyödyllistä poistaa kuplia ja kuoppia kakusta jälkeen tuloaan täyte ja sijoittamalla sen yli kakku.

    konvehti ei käytä vinkkejä ja pursotuspussien, joita käytetään buttercream ja kuninkaan jäätävissä.Käyttää buttercream tai kuninkaan jäätävissä, tarvitset pursottimen kaataa jään, ja eri vinkkejä ja suuttimet tuottaa malleja ja kukkia.Muoto ja rakenne putkea pitkin johdetun koristeet riippuu suuressa putkiston asiantuntemusta sisustajalle.

Resurssit

  • koristelu Kun täyte
58
0
6
Leivonta Basics