Miten saada Paneroitu Parsa

Valkoinen parsa onhienoimmista lajike , ja tekee sula - in-your - suuhun parsaa perunoita. bhofack2 / iStock / Getty Images

Paneroitu parsa on maukas herkku, voit tehdä korvata ranskalaisia ​​perunoita tai kesäkurpitsa tikkuja.Tee Leivityksen niin flavorful kuin voit lisäämällä joitakin yrttejä, mausteita ja jopa hieman chili hiutaleita luoda lisuke, että sinä ja vieraasi jumaloida.Tarjoile leivitetty parsa lämpimänä purista sitruunan mehu.Tarjota vieraillesi herkullisia dippikastiketta varten parsa hunajan kanssa sinappi kastiketta tai kuuma kastike sekoitetaan joko majoneesia tai ketsuppia.

mitä tarvitset

  • Parsa keihäät
  • Paper pyyhkeet
  • Kasvis strippari
  • Pot (valinnainen)
  • Kulho
  • Levyt
  • Jauhot
  • Munat
  • korppujauhoja
  • suolaa ja pippuria
  • Kuivatut yrtit,mausteet ja mausteet (valinnainen)
  • paista pannulla
  • kasviöljyä

Ohjeet

  1. Huuhtele parsa ja kuivaa ne paperipyyhkeitä.Jos käytät purkitettu parsa, kuivaa keihäät paperipyyhkeitä poistaa niin paljon kosteutta kuin voit.Kosteus aiheuttaa öljy paista niitä sputter

    .

  2. Leikkaa puuvartiset varret pois parsa keihäät jossa he luonnollisesti katketa, kun taivuta ne.Kuori kuitu- ihoa pohjan erittäin paksu varret, alla vinkkejä, joiden vihannes kuorimaveitsellä.Tämä auttaa luomaan pehmeämpi, vähemmän sitkeä leivitetty parsaa.

  3. Keitä tuoretta parsaa keihäät potin 3 minuuttia, jos haluat niiden olevan tarjouksen keskellä ja rapea ulkopuolella.Kuivaa ne paperipyyhkeitä ja anna niiden jäähtyä 15 minuuttia.Ohita tämä vaihe, jos haluat rapeita parsaa keihäitä.

  4. Ripottele parsa keihäät ja vähän jauhoja.

  5. Vatkaa munia, juuri tarpeeksi takki kaikki parsa keihäitä, kulhoon.Sekoita joissakin kuuma kastike lisätä ylimääräistä potkua leivitetty parsaa.

  6. Kasta kaikki keihäät muna seosta, kunnes perusteellisesti päällystetty.

  7. Mix korppujauhot, suola, pippuri, kuivattuja yrttejä ja mausteita kulhoon ja kaada kuivat ainekset lautaselle.Voit myös käyttää valmiiksi maustettua korppujauhot ja ohittaa muut mausteet.Käytä panko korppujauhoja tehdä ylimääräistä-rapeita leivitetyt parsaa keihäitä.

  8. Roll parsa keihäät vuonna korppujauhoja kunnes ne kaikki on päällystetty ja laita ne jääkaappiin 30 minuutiksi.Tämä auttaa kiinteyttää pinnoitteen ja varmista, että se noudattaa varret kun kokki niitä.

  9. Kuumenna 1 tai 2 tuumaa kasviöljyä paista pannulla yli keskipitkän kuumuudelle.Kun öljy on kuumaa, lisätä niin monta leivitetty parsa keihäitä kuin voit pannulla, jotta niitä koskettaa.

  10. Paista parsa keihäät öljyn kunnes kullanruskeaksi, kääntämällä ne yli jälkeen noin 3-5 minuuttia.Valmistusaika pitäisi vaihdella välillä 6 ja 10 minuuttia.

  11. Valuta keitetty parsa keihäät ylimääräinen öljy paperipyyhkeitä ja palvella heitä heti, kun vielä lämmin.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Jos et halua paista leivitetty parsa keihäät pannulla, voit sijoittaa ne yhteen kerrokseen uunipellille ja ripottele ne kasviöljyä.Paista niitä 10-15 minuuttia 450 astetta Fahrenheit.
  • Lisää parmesanjuustoraastetta sinun leivänmuruja antaa parsa muutamat italialaiset maku.
  • Store jääneen leivitetty parsa jääkaapissa 40 F tai alle enintään seitsemän päivää.
  • Ole varovainen, kun ruoanlaitto kuuma öljy, ja hävitä se vasta kun se on jäähtynyt.

Resurssit

  • Kitchn: Vihje - Survey: Do You Kuori Your Parsa?
  • Kitchn: Vihje - Miten Trim Parsa
20
0
3
Kasvis Reseptit