Miten saada kurkkua Tilli voileivät

Kuumaa teetä ontäydellinen lisä jäähtyä kurkku tilli voileipiä . monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

Ihanteellinen nibbling aterioiden välillä, kurkku tilli voileipiä tehdä valo alkupaloja, joka ei pilaa ruokahalua.Niiden alkeellisinta, näitä yksinkertaisia ​​voileipiä tarvitsee vain neljä ainesosat: kurkut, voita, valkoista leipää ja suolaa.Mutta ne on helppo muokata maun.Saat parhaat tulokset, jotta ne juuri ennen tarjoilua, koska kosteus kurkut voi kääntää nämä hieno voileipiä märkä.

mitä tarvitset

  • Kurkku
  • Terävä veitsi
  • tuoretta tilliä
  • Valkoinen leipä
  • paperipyyhkeitä
  • Salt
  • Pippuri (valkoinen tai musta, valinnainen)

Kurkku Tilli voileivät

  1. Kuori kurkku vihannes kuorimaveitsellä.Viipaloi päät pois terävällä veitsellä ja hävitä - päät voi olla katkera.Leikataan varovasti kurkku pyöreiksi, ohut, yhtenäinen viipaleita, noin 1/8 tuuman paksuinen.

  2. Asettele kurkku viipaleet yhteen kerrokseen paperipyyhkeitä ja ripottele ne suolalla.Anna hautua 20 minuuttia, kunnes suola on osittain imeytyy.Maku kurk

    ku viipale: Jos ne ovat liian suolaista, huuhtele ne kylmällä, juoksevalla vedellä.Jos he tarvitsevat enemmän suolaa, lisätään muutama viivoja.Jos mauste on sinun makuusi, taputtele kurkut paperipyyhkeillä poistaa kaikki ylimääräinen kosteus.

  3. Chop tilli hienoksi.

  4. Asettele kaksi viipaletta leipää ja soveltaa tasaisen ja antelias preparaatti voita kullekin.Voita toimii esteenä, suojella kosteus kurkku kyllästää leipää.

  5. Lisää ripaus tilliä jokaiselle leivälle.Järjestää useita kurkku viipaleita päällekkäin siivu leipää, päällekkäisiä hieman.Jos haluat, lisätä mausteita kurkkuja, kuten jauhettua valkopippuria.Lisää toinen kurkut ja aseta toinen pala voideltuun leipä päälle.

  6. Leikkaa sakkaa pois leivän, varmista paina voimakkaasti, jotta kurkut eivät purista.Leikkaa kurkku tilli voileipiä osaksi kolmiot, neljänneksiä tai sormet.Tee kaksi lävistäjä leikkauksia poikki voileipä kolmiot, leikata sandwich puoli, käännä 90 astetta ja leikkaa kahtia uudelleen neljäsosaa.Tee kolme rinnakkaista, tasaisin välein leikkauksia poikki voileipä sormet.

Vinkkejä & amp;Varoituksia

  • pehmeämpi leivän, sitä parempi.Valitse pehmeä valkoinen tai vehnä leivät varten kurkku tilli voileipiä - vältä sitkeä sourdough tai koko aterian leipää.
  • sijasta voita, kokeile majoneesia, tuorejuustoa tai salaattikastike.
  • Lisää enemmän sisältöä sinun kurkkua tilliä voileipiä ohuella siivu kalkkunaa tai kinkkua.
  • Koska on olemassa muutamia ainesosia kurkku tilli voileipä, valita parhaat ainekset.Etsi tuore, orgaaninen kurkut ja tilli.Käytä todellinen, voita, ei margariini.
  • Käytä mandoliini saavuttaa ohut, yhtenäinen kurkku viipaleita.
  • Vaikka hienovaraisuus on avain tehtäessä kurkku tilli voileipiä, voit lisätä puhti muutaman viivaa valkoista tai mustapippuria, Italian mausteita, hienonnettuna minttu tai sitruunan kuori.
  • Kokeile siemenettömiä kurkku välttää de-siemeniä teidän kurkku viipaleita.
  • Kurkku tilliä voileipiä voidaan tehdä jopa kuusi 10 tuntia etukäteen, mutta peitä ne muovikelmu ja kylmässä ne.On parasta tehdä niistä tuore, kuitenkin niin ne eivät käänny märkä.
997
0
3
Välipalat