Miten tehdä Pickle Roll - Ups

Viipaloi koko suolakurkkua pituussuunnassa puolikkaat ja neljännekset , paksuuden mukaan . minadezhda / iStock / Getty Images

Niistä nopein pikkunaposteltavia koota, suolakurkku roll-ups toimittaa houkutteleva yhdistelmä rapeita ja kermainen, hapokas ja suolaisia.Classic suolakurkku roll-up vaatii vain kolme ainesosia - viipaloitu kinkku, tuorejuusto ja suolakurkku keihäs.Mutta alkupaloja tullut vielä enemmän ylimääräisiä tai korvaavia ainesosia.Vaihtoehtoisesti voit roll-up idean illallinen tunti kuuma pääruoka perustuu Itä-Euroopan perinteitä.

mitä tarvitset

  • Kylmä Roll-ups:
  • Viipaloitu leikkeleitä tai vaihtoehtoisia
  • Levitä
  • suolakurkku keihäitä
  • dekoratiivinen hammastikun (valinnainen)
  • Hot Roll-ups:
  • kierroksen pihvi, viipaloitu
  • Sinappi tai muu mauste
  • Raaka pekoniatai suola sianlihaa kaistale
  • Lyhyt hammastikkuja tai ruoanlaittoon langan
  • Jauhot
  • Suolaa ja pippuria
  • Oil
  • tölkki lihalientä tai vettä
  • Smetana (valinnainen)

Kylmä alkupala

  1. Valmistele levinnyt alkupala.Jos käytät kaupasta ostett

    u tuorejuusto, valmiste on rajoitettu poistat sen jääkaapin ja tuo sen huoneenlämpöön.Erityisestä touch, pilko tuoreita yrttejä, tai kuutioi värikkäitä vihanneksia, ja sekoita nämä pehmenneeseen kermaa, valitse tai muu leviäminen käytät.

  2. Aseta ensimmäinen siivu työtasolle.Viipaloitu kinkku käytetään usein suolakurkkua roll-ups, mutta voit myös käyttää ohut, tasainen elintarvikkeet kuten viipaloitu paahtopaisti tai pastrami.Kasvissyöjä roll-ups, harkitse viipaloitu deli juustoa, lehtiä salaatin tai voileivän kääre.

  3. Levitä pehmennyt tuorejuusto tai toisen leviäminen koko pinta kinkku tai kinkkua vaihtoehto.Vaihtoehtoja tavallinen tai maustettu tuorejuustot ovat sinappi tai piparjuuri kastike leikkeleitä, ja hummus tai paprikaa leviäminen täydentää juustoa, salaattia ja voileipä huivi.

  4. Aseta suolakurkku keihäs alareunassa kinkkua viipale tai kinkkua alternative.The keihäs olisi parasta olla niin kauan kuin kinkku viipale on laaja, joten leikata suolakurkku n päät tarvittaessa.

  5. Tuck kinkku tai vaihtoehtoisia ja yli suolakurkku.Jatka liikkuvan kinkku tiukasti, jelly-roll tyyliin.Käännä roll-up niin, että se on sauma alaspäin.

  6. Leikkaa rulla-up puolikkaat ja neljännekset.Haluttaessa varmistaa kunkin osan hammastikulla.

  7. jatkaa laskujen Roll-ups jäljellä kinkku tai kinkkua vaihtoehto, levittää ja suolakurkkua.Jos teet roll-upit etuajassa, peitä ne muovi ja chill ne jääkaappiin.

Kuumat Entree

  1. Kuumenna uuni 350 Fahrenheit-astetta.

  2. Pound pihvejä niin ohuelti kuin mahdollista nuija.

  3. Levitä pihvi sinappi tai piparjuurikastiketta.

  4. Aseta suolakurkku keihäs poikki pohjaan pihvi.Aseta kaistale höyryssä pekonia tai suolaa sianlihaa päälle suolakurkku keihäs.

  5. Tuck pihvi ja yli suolakurkku ja pekonia tai suola sianlihaa ja jatkaa liikkuvan, jelly-roll tyyliin.Kiinnitä kummassakin päässä rullattu pihvi hammastikuilla tai ruoanlaittoon langan.

  6. Laita öljy pannulla ja käännä poltin keskitason.Pyörittele pihvi roll-up jauhot, mausta suolalla ja pippurilla, sitten ruskea pannulle.

  7. Aseta kaikki lopen suolakurkku roll-ups vuoka, kaada tölkki liemi tai vastaava määrä vettä.Peitä vuoka kansineen tai alumiinifolio.

  8. Paista suolakurkku roll-ups noin 90 minuuttia.Poista hammastikkuja tai ruoanlaitto langan, alkuun roll-ups smetanaa tai pannulla drippings, ja palvella.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Saat kuva sopiva roll-ups, käytä vähemmän rasvaa tuorejuusto ja vähärasvaisen leikkeleitä.
  • sijasta tuorejuustoa, harkitse pariksi viipaloitu kinkku tai muu lihan viipaloitu juusto.Hammastikkuja varmasti tulla kätevä näitä jokseenkin bulkier versioita perinteisistä suolakurkku roll-up.
  • Jos käytät hammastikkuja tehdä kuuma Roll-ups, käyttää lyhyitä, YK-koristeltu laatuaan.Tämän tyyppinen sopii paremmin liikkuvan herkkuja jauhot, Browning ja paistoa.
  • Cold suolakurkku roll-ups ovat suosittuja juhlissa ja piknikkejä, mutta älä jätä roll-ups huoneenlämmössä yli 2 tuntia.
472
0
3
Välipalat