Miten saada Guacamole Advance

Guacamole edelleen suosikki välipala ruokalaji . Todd Warnock / LifeSize / Getty Images

Guacamole edelleen suosikki notkahdus pelimerkkejä tai keveiden kaikkeen ystävä ja hampurilaiset salaatteihin ja huivi.Making tuore guacamole kestää kauemmin kuin avaamalla valmiista paketti, mutta kotitekoinen reseptit usein maistuu paremmalta ja mahdollistaa kokkeja lisätä omia sekoitus mausteita sekoitetaan.Making guacamole päivä etukäteen mahdollistaa makuja sekoittaa ja säästää aikaa keittiössä päivä puolueen tai potluck, mutta hieman erityistä varovaisuutta on pidettävä guacamole niin maukkaita kuin minuutti se tehtiin.

mitä tarvitset

  • 4-6 kypsiä avokadoja
  • Knife
  • Vatkauskulho
  • Limettitäysmehu
  • 1-2 tl.suolaa ja pippuria
  • Ripaus chili hiutaleita
  • 1 tl.kumina
  • 1-2 rkl.tuoresalsaa
  • 1/4 cup hienonnettu korianteri
  • Suuri haarukka tai masher
  • muovikelmu tai ilmatiiviissä astiassa

Ohjeet

  1. Osto kypsiä avokadoja taiostaa niitä riittävän ajoissa antaa heille aikaa kypsyä ennen käyttöä.Ready-to

    -eat avokadot ovat juuri ja juuri pehmeä painettaessa.Älä yritä käyttää rock kova avokadot koska mikään määrä muussaamiseen luo oikea johdonmukaisuus guacamolea.Toisessa ääripäässä, ylikypsä avokado tuntuu pehmeä kosketettaessa ja voi olla epämiellyttävä maku ja unappealing tumma väri.Jos epävarma valittaessa avokadot torilla, kysy tuottaa virkailija valita ne sinulle.

  2. Slice avata avokado leikkaamalla pituussuunnassa alas keskelle.Veitsi todennäköisesti osuu suuri siemen keskellä, joten älä yritä viipaloida läpi.Vedä puolikkaat erilleen ja hävitä siemenet.

  3. U ulos sisällä avokado lusikalla ja aseta hedelmät kulhoon.Lisää 1 rkl.tuoretta tai tiivistetty limen mehu päälle avokadot ja sekoita.Paitsi että tämä auttaa kaudella niitä, se myös estää avokadot kääntymästä ruskea.

  4. Lisää mausteita.Näitä voivat olla 1-2 tl.suolaa ja pippuria, ripaus chili hiutaleita, 1 tl.kumina, 1-2 rkl.tuoretta salsaa ja 1/4 cup hienonnettu korianteri.Jotkut kokit myös lisätä ripauksen kuuma kastike, jauhettu valkosipuli tai paahdettu chili.

  5. Mash avokadot ja mausteita haarukalla tai peruna masher kunnes seos on hyvin sekoitettu edullisen johdonmukaisuutta.Sekoita 1-2 rkl.lime mehu aivan prosessin lopussa.

  6. Kääri kulho tiiviisti muovikelmulla tai aseta guacamole ilmatiiviissä astiassa ja kylmässä.Kun käyttövalmis, sekoita guacamolea hyvin ennen tarjoilua.Pieni määrä Browning on saattanut tapahtua, mutta se sulautuu sekoittamisen jälkeen.Guacamolea parhaiten neljän tunnin kuluessa valmistuksesta, mutta voidaan tehdä päivä edessä.Jos haluat tehdä sitä edelleen etukäteen, jäädyttää guacamolea ilmatiiviiseen, pakastin suojattuun pakkaukseen.

Resurssit

  • Kaikki reseptit: Guacamolea Reseptit
703
0
3
Dips