Nopein ruokaa kasvaa Mold

Nopein ruokaa kasvaa Mold www.flikr.com * Beth Rankin *

Multa on normaali osa ruokaa, koska se ikäryhmissä.Se kasvaa lähes kaikki elintarvikkeet, koska se lähtee liikkeelle, kun ruoka on altistaa liialliselle happea.On kuitenkin olemassa erityisiä elintarvikkeita, jotka kasvavat multa nopeammin kuin toiset, ja olosuhteet, joissa ne ovat todennäköisesti hometta.Multaa ja sinänsä ei ole huono.Jotkut homeet voivat jopa olla hyödyllistä, mutta toisaalta muiden homeiden voi olla erittäin vaarallista terveydelle.

perusteet

  • Multa on sieni, joka elää kasveja ja eläimiä, ja on tyypillisesti mikroskooppinen erikseen.Se kun lukuisia sienet muodostavat pesäkkeet, jotka voidaan nähdä paljain silmin.Elintarvikkeita, jotka kasvavat sienet sisältävät itiöitä, jotka antavat hometta sen väritys.Lisäksi muotti on usein näkymätön kunnes bakteerit ovat olleet ruokaa ajan, jolloin sinulla voi olla jo nautittuina se.

kasvuolosuhteet

  • Tietyt ruoat ovat tunnettuja saada homeinen nopeasti, ja se on suurelta osin niiden koostumuksest

    a ja varastoinnin.Kostea, lämmin edellytykset kasvualusta multaa, ja siksi mehukas elintarvikkeita tai jotka tyytyväinen kosteus ovat todennäköisimmin tulla homeinen nopeasti.Nämä elintarvikkeet sisältävät leivät, jotka ovat jäljellä kaapissa tai päälle laskurin vastakohtana jääkaappiin, juustoja, ja hedelmät ja vihannekset, jotka ovat jääneet pitkäksi aikaa jääkaapissa tai ulkona laskuri.

Leivät

  • ajoitus, jossa leipä muotit on paljon tekemistä vesipitoisuus.Jotkut leivät ovat kuivausrumpu kuin toiset, kuten Intian leipää ja pitas.Muut leivät on korkeampi vesipitoisuus, kuten leivät sisältävät hedelmiä, valkoinen ja vehnä leipää, ja hieman ruskeaa leivät.Leivät, jotka ovat kuivausrumpu on paljon pidempi säilyvyysaika;jotka ovat usein kosteampaa voi olla pidempi säilyvyys tallentamalla niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.

Juustot

  • Juustot, aivan kuten leivät, riippuu niiden veden lähde ja bakteerien aikaan luomisen selvittää, miten nopeasti ne hometta.Juustoja paljon kosteutta, kuten ricotta, raejuusto ja muut pehmeät juustot, todennäköisimmin multaa hyvin nopeasti, koska bakteerit voivat kasvaa helposti.Kovat juustot kuten parmesaania pysyy terveenä ja pitää niiden maku paljon pidempi kuin cheddar tai mozzarellaa.Joissakin tapauksissa, terve muotti kasvatetaan juusto tarkoituksella, kuten bleu juustoa, koska se on mitä antaa juuston sen voimakas maku.

Hedelmät / vihannekset

  • Hedelmät ja vihannekset tulisi tyypillisesti kulutetaan muutaman päivän kuluessa ostosta välttämiseksi nauttiminen muottiin.Kylmässä tuottaa ja tarkistaa sitä ennen syömistä, koska joskus hometta voi olla jollakin alueella hedelmä tai vihannes ja ei toista.Jälleen kosteuden ja lämpötilan olla suuri osa on quickness muottiin.Sillä kosteus mahdollistaa bakteerien paritella, mehukkaampi hedelmät ja vihannekset, kuten persikat, luumut, tomaatit ja kurkut, ovat todennäköisesti homehdu nopeammin kuin ovat ne, joilla vaikeampi kuoria ja kuoriin, kuten banaani, omena, paprika ja squash.Voit katkaista homehtunut osat kovemmin hedelmiä ja vihanneksia ja käyttää loput niistä, mutta sinun pitäisi kuluttaa ne heti, jos teet.

Resurssit

  • Yhdysvaltojen maatalousministeriön
333
0
3
Juustot