Miten kuoriaAvokado

Avokadot ovat tyydyttävämpää kun ne viipaloidaan kauniisti . Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Kuvia

Jos haluat kuoria avokado joidenkin guacamole tai Cobb salaatti, voit tehdä sen kanssa työkaluja sinulla on jo omassa keittiössä, jatekemättä iso sotku.Avokadot voi olla lihotus, mutta sellaista rasva - tyydyttymättömiä - on todella terveellistä sinulle, koska se voi alentaa kolesterolia.

mitä tarvitset

  • Avokado
  • Knife: paring, tomaatti tai Santoku veitsi
  • lusikka tai voiveitsi

Ohjeet

  1. Valitse kypsä avokado.Ensimmäinen vihje on väri - eniten avokadot ruokakauppaan ovat Hass-lajiketta, ja ne ovat hyvin tumman vihreä (lähes musta) ja ryppyinen kypsänä.Paras testi on kuitenkin puristaa avokado.Sen pitäisi "antaa" hieman painetta kätesi.Jos se squishes sijaan antaa, se ylikypsiä, ja jos se ei anna ollenkaan, se ei ole kypsä tarpeeksi.Jos haluat kypsyä avokadot, vain sijoittaa ne paperipussi ja jättää pussin keittiö counter varten pari päivää.Jos todella tarvitset sitä kypsyä nopeasti, se on sanottu, että sijoittamalla omena pussiin

    kanssa avokado auttaa.

  2. Slice avokado kahtia kuoret veitsellä ja erottaa puolikkaat.Huolellisesti viipaloi avokado pituussuunnassa, kaikki päin.Tiedät, kun olet viipaloitu kautta, koska kuoppa pysähtyy terä veitsen.Pidä kukin puolet avokado Palm kunkin käden ja hyvin varovasti kierrä ne vastakkaisiin suuntiin.Hedelmä on pehmeä ja sileä, ja erottaa helposti.

  3. Poista kuoppaan.On olemassa pari tapaa tehdä tämän ilman sotkemaan hedelmän se on jätetty. Turvallisempi tapa on käyttää lusikka varovasti urkkia kuoppa pois hedelmää.Toinen tapa on käyttää vaikutusvaltaa tavalla veitsi.Kosketa avokado pit terä veitsen.Se ei vie paljon voimassa veitsi tiukasti jättää kuoppaan (itse asiassa, jos käytät liikaa voimaa, olet todennäköisesti splatter itseäsi avokadon hedelmäliha).Kierrä kahva hieman ja nosta.Kuoppa pitäisi tulla pois puhdas, kiinni terä veitsen.

  4. Erota avokado hedelmät iholta.Tämä voidaan helposti toteuttaa kanssa lusikka.Yksinkertaisesti kiilaa lusikka välillä hedelmiä ja iho yläreunassa avokado, ja väännä hedelmiä pois, liukuva lusikka pitkin kuten mennä.Jos tarvitset viipaloitu tai kuutioitu avokado sijasta muussattu, kokeile voiveitsi sijasta lusikka.Viipaloi hedelmät voiveitsi, kun se on vielä kiinni ihoon, sitten käyttää samaa toteuttaa urkkia viipaleet pois iholta.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • piste- ja viipalointi avokado voidaan tehdä vielä helpompaa erikoistunut työkalu, joka löytyy osoitteesta keittiövälineet sivustot.Kuitenkin yli $ 10 ylöspäin $ 20 tämän kohteen, yleensä kutsutaan avokado Pitter tai Slicer, on vähän spendy varten työkalu, joka on melko paljon omistettu vain yksi tehtävä.
  • Kun viipalointi avokado puoli, olla varovainen kädet.Helpoin tapa tarttua avokado viipalointiin on antaa avokado vuonna kämmenelle.Jos teet tämän, aseta taitettu keittiö pyyhe kämmenelle suojautua.Toinen yleinen tapa on pitää avokado tasaista alustaa vasten samalla mukaansatempaava puolet sormenpäillä.Jos käytät tätä toista menetelmää, mene hitaasti ylläpitämään tietämystä jossa sormet ovat suhteessa terän veitsen.

Resurssit

  • Williams Sonoma: Paring Veitset
  • AllRecipes: Avokado
975
0
2
Alkupaloja