Laitteet muistilistaConcession Trailer

Hodareita ovatsuosittuja myönnytys ruokaa. hot_dogs kuvan sumos päässä Fotolia.com

Concession perävaunujen ruoka myyjiä, jotka ovat liikkuvia.Perävaunu voidaan siirtää eri paikkoihin ja tapahtumia.Ruoka kärryt ja toimilupa seisoo ovat samankaltaisia ​​tapoja myydä ruokaa ja usein samat vaatimukset kuin toimilupa perävaunu.Kuluttajien terveyden suojelu, on olemassa tiettyjä laitteita tarvitsee että myönnytys perävaunussa oltava.Tutkimus myönnytys perävaunun vaatimukset.Vaikka ostat "varustettiin" perävaunu, voisi olla lisälaitteita tarvitset lupamenettelyä ja luvat.

Varusteet

  • Jokaisella valtiolla on erilaiset vaatimukset laitteiden tarpeen suorittaa toimiluvan perävaunu.Maakunnat ja kaupungit voi olla lisävaatimuksia.Tarkat alueelle aiot ajaa toimiluvan perävaunu, tutkimus lakien toimiluvan perävaunu täytyy tarkastaa ja saada valtion, läänin ja ehkä jopa kaupungin hyväksyntää.Yleensä laitteet tarpeen suorittaa toimiluvan perävaunu on samanlainen.Käsienpesu asema on tärkeä.Tyypillisesti, vähimmäiskoko on viisi litraa lämmintä vettä

    .Saippua ja paperipyyhkeitä on oltava saatavilla.Tyyppinen puhtaanapito kemiallisten kuten valkaisuainetta on tarpeen.Tarkka pitoisuus voi vaihdella.Sanitizer pakki testi pitoisuus voi myös olla välttämätöntä.Säiliö jätevesien on oltava perävaunu vettä ei voida kaataa maahan.Jos perävaunu on palvelee tietyntyyppisten ruokaa, joka on kuuma tai kylmä, ruoka lämpömittari, joka voidaan kalibroida on käytettävä.Kun tarjoiluun, käsineet (tyypillisesti kertakäyttöisiä) ovat tärkeitä puhtaanapito.Katettu roskakoriin tarvitaan.Varastotilat sekä kuuma ja kylmä ruoka on oltava perävaunun ja noudattaa lämpötila-asetus sääntöjä.

Perävaunu Equipment

  • Perävaunun itse on täytettävä valtion, läänin ja kaupungin lakeja.Esimerkiksi, lattia, katto ja seinät on valmistettu helposti puhdistettavia materiaalia.Tämä voisi sisältyä Formica, ruostumatonta terästä tai muuta hyväksyttyä ainetta.Aukot perävaunun kuten Windows ehkä seuloa.Suojatut valaistus saattaa olla tarpeen, ja monet perävaunut vaativat käsin pesuallas kuuma ja kylmä juokseva vesi.

Muut vaatimukset

  • useita muita vaatimuksia voidaan joutua täyttyvät, vaikka ne eivät välttämättä liittyvien laitteiden, ne ovat tärkeitä asianmukaisen lisensointi.Huoltoupseeri sijainti tarvitaan usein perävaunujen.Rooli huoltoupseeri on hyväksytyssä tuoda perävaunu, yleensä päivittäin, on se puhdistettava ja jäteveden poistetaan hyväksytyllä tavalla.Huoltoupseeri on myös tallennuspaikka kuuma tai kylmä ruoka, joka voidaan istutetaan kiinni perävaunuun.Kaikki nämä vaatimukset ja muut katsotaan valtion saattaa olla tarpeen käyttää oikeudellista myönnytys perävaunu.Vaatimukset voivat myös olla erilainen erityisiä tapahtumia, kuten paikalliset messut.Laitteet tarpeet eivät saa olla yhtä tiukat perusteella oleskeluluvan tyyppi saat.

146
0
3
Catering Small Business