Miten paksuuntua Chili

Olipa chili resepti on lihaa tai kasvissyöjä, mausteinen tai lievä, valkoinen tai punainen, vastaanotto voi olla täysin heittää pois, jos se esitetään keittoa.Rakenne ja visuaalinen ovat kumppaneita maistaa kaikissa gastronomisia elämyksiä.Jos olet vahingossa lisätään liian paljon vettä tai unohti tyhjentää että tölkki tomaatteja, ei hikoile sitä, on olemassa erilaisia ​​tapoja, joilla voit paksuuntua potin, joko lisäämällä sakeuttamisaine, ruoanlaitto ulos kosteutta,tai lisäämällä "chili" vastapainona neste.

Miten paksuuntua Chili
(Victor Holguin / Demand Media)

mitä tarvitset

  • maissitärkkelystä
  • Kaikki vehnäjauhoja
  • Masa harina (maissi jauho)
  • Pavut ja lihan
  • Tortillachipsit
  • Cornbread
  • Jauhot tortillaa

Cook pidempään.Jos chili on liian ohut, se johtuu siitä, että on liikaa vettä.Useimmat chili kehottaa lisätään 1 kupillinen vettä-pohjainen neste kuten olutta;mutta jos olet myös lisännyt purkitettu tai ojittamaton haudutettua tomaatit, lisäät paljon enemmän vettä potin.J

os pidät maku teidän chili juuri sellaisena kuin se on, kaikkein huomaamaton tapa paksuuntua on sallia osa vedestä kokki pois.Voit tehdä niin, kokki paljastui yli keskipitkällä ja miedolla lämmöllä 30 minuuttia tunnissa enemmän.Älä anna sen kiehua tai käännytään pavut sose, mutta et halua sitä tarpeeksi kuuma nähdä höyryä.Lisää höyryä tarkoittaa enemmän vettä haihduttamalla.

Victor Holguin / Demand Media

Lisää enemmän papuja tai lihaa.Jos olet lisännyt liian paljon nestettä, vastustaa sitä lisäämällä kiintoainetta.Jos chili sisältää liha- ja tai pavut, harkitse enemmän, kuten yksi tölkki papuja, jotta sekoita hieman paksumpi suhteessa neste.

Victor Holguinin / kysyntä media

Sekoita sakeutusainetta, kuten maissitärkkelys, jauho tai masa harina.Maissitärkkelys ja jauhot paksuuntua mitä ne otetaan.Maissitärkkelystä käytetään yleisesti kastike sakeuttamisaine ja on riittävän hienoksi, rakenne ei huomannut.Sekoita maissitärkkelystä tai jauhoja pieni malja pari ruokalusikallista vettä ennen sen lisäämistä chili välttää möhkäleitä.Masa harina tai maissijauhoa (sama tyyppi käytetty tortilloja) on yhteinen lisäaineen chili koska ei vain se paksuuntua chili, mutta maissijauhoa maku parantaa chili maku paremmin.Chili on usein tarjoillaan cornbread tai Tortillachipsit.

Victor Holguin / Demand Media

Crush Tortillachipsit tai jopa jauhoja tortilla kuoret ja anna hydraatti.Jos olet hieman epätoivoinen ja täytyy käyttää mitä käsillä, heittää mitään osaksi chili potti, joka imee nestettä on bona fide tapa paksuuntua sitä.Murskattu Tortillachipsit, mureni cornbread tai repäisi tortilloja sekoitettiin ja keitettiin muutaman minuutin imee vettä ja antaa chili enemmän rakenne.

Victor Holguinin / kysyntä media
167
0
5
Chili Reseptit