Miten kokkiTraktori Disc

Kauan ennen wok esiteltiin American keittiö, cowboyt olisi kokki ateriansa vanha harrow levyn.Parabolinen levyjä käytetään hajottaa maaperään muokataan kentät eivät muistuttavat wokit, ja kun olet kunnolla puhdistettu yksi, se ei ole vaikeampi käyttää kuin mikään muu päällystämätön teräs keittiövälineet.Ja koska suurin osa näistä levyt on tehty 1/4 tuuman teräs, ne voivat kestää eliniän asianmukaista hoitoa.

mitä tarvitset

  • Päällystämätön teräs lautasmuokkain terä, 24-26 tuumaa halkaisijaltaan
  • Teräsharja
  • Steel hankaussieniä
  • astianpesuaine
  • # 8-32 ruostumattomasta teräksestä flathead kone ruuvi, puoli tuumaa pitkä
  • #8-32 ruostumattomasta teräksestä kone kuusiomutterilla
  • Jaloteräksiset lokasuoja pesin 1/4 1 1/4 tuumaa
  • ruuvimeisseli
  • Jakoavain tai pihdit
  • lukkopihdit varten kahva
  • kaasuliesi, grilli tai avotulella
  • Hot pad
  • Kasvis lyhentäminen
  • Puhtaalla kankaalla
  • Jäähdytys öljy
  • Puhdista levy teräsharjalla, hankaussieniä ja miedolla astianpesuaineella.Poista kaikki lika, öljy, rasva, ruoste ja muut epäpuhtaudet levyllä.

  • Aseta laite ruuvi kautta pesukone, sitten läpi akselin reiän sisällä kiekon keskustaa.Kiinnitä mutteri koneen ruuvi ja kiristä ruuvimeisselillä ja jakoavain.Kiristä ruuvia niin, että aluslevy muodostaa sulun vasten sisällä levyn alapuoli.

  • Säädä lukkopihdit niin, että ne puristaa lujasti puolelle levyn.Laita yksi reuna levyn kaikki tiensä leuat pihdit ja lukitse se alas.

  • Lämpö levy yli kaasuliesi, grilli tai tulipalon, kunnes se on hyvin lämmin, mutta ei liian kuuma.Levitä pinnoite vihannesten lyhentäminen molemmille pinnoille levyn, anna sen jäähtyä.Pyyhi ylimääräinen lyhentäminen levyltä, kun se on jäähtynyt.

  • Kuumenna pannulla teidän alue tai grilli ennen kuin lisäät ruokaöljyä.Lisää öljy ja anna sen lämmetä, lisää sitten ruokaa haluat kokki.Öljy estää ruoan tarttumisen pannulla.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Tämä pannulla toimii parhaiten kaasuliesi tai grilli;kuusiomutteri pohjaan estää sitä istuu tasolla lasi-top tai sähköliesi.Jos haluat käyttää pannulla tasaiselle paistopinta, saada wok rengas se istua.
  • Jos olet kätevä at hitsaus, voit hitsata terästä kahvat molemmin puolin levyä.
  • Älä tee pannulla pois päällystetyn levyn terä.Jauhe pinnoite uusi levy terät ei mitoitettu elintarviketurvallisuuden ja voisi olla myrkyllisiä.
  • Käytä ruostumattomasta teräksestä pesukone, ruuvi ja mutteri tiivistää akselin reikä kattilan pohjaan.Säännöllinen teräs laitteisto ruostuu.Älä myöskään käytä lukitusmutteri pannulla - nailonkaulus vuonna mutteri sulaa kuumuudessa ruoanlaitto tulipalo.
  • Kun olet aloittanut käyttämällä pannulla, älä käytä saippuaa pestä.Saippua poistaa "hoito" - kerros hiiltynyt öljy joka muodostaa pannulla ja auttaa pitämään ruoan tarttumisen.Vain käyttää kuumaa vettä rasvan poistoa ja ruuan, kuivaa se huolellisesti ruostumisen estämiseksi.
  • Älä laita pannulla astianpesukoneessa;tämä poistaa hoito ja nopeuttaa ruostumista prosessi.
241
0
0
Muut Kodinkoneet