Miten Kosketa Koivut SAP

Miten Kosketa Koivut SAP Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Voit napauttaa mitä tahansa erilaisia ​​koivun makea ja maukas mahlaa.Joskus musta ja kultainen koivunmahlan, niiden eri talvikki maku, ovat edullisia.Mutta koivun mahlaa minkäänlaista puiden syvä, samettinen ja ehkä Carmel-kuin-on monimutkainen ja monipuolinen maku.Koivunmahla sisältää myös C-vitamiinia, mangaania, kaliumia ja kalsiumia.Vaikka koivu siirappi tuotanto kasvaa Alaskassa, koivu salakuuntelu ei ole niin yleisiä muualla.Ehkä se johtuu yli 100 litraa koivunmahlan tarvitaan tehdä yhden gallona koivu siirappia.SAP on muita käyttötarkoituksia kuin hyvin.Jotkut ihmiset juovat mahla suoraan, mutta se löytää tiensä keitot, salaatinkastikkeet, karkkia, ja jopa olutta ja viiniä.

mitä tarvitset

Ohjeet

  1. Katkaise kärki pienen koivu haara.Jos mahla pursu

    aa ulos, sitten puu on valmis käytetty hyväksi.

  2. Poraa tuuman syvä reikä koivun noin vyötärö korkea.Käytä hammasraudat ja poraa hieman ylöspäin kulma on noin 10 prosenttia.

  3. napauttamalla spile varovasti reikään vasaralla.Suihkuta 10 prosentin valkaisuaineliuoksella reikään hillitä bakteerien kasvua, ja huuhtele se vedellä.Ripusta ämpärin spile.

  4. Toista prosessi muiden koivuja.Yleensä vain yksi hana per puu on suositeltavaa.

  5. Kerää sap päivittäin.Jos sää on lämmin, pitää mielessä, että koivunmahlan pilaantuu nopeasti niin useammin kokoelma voi olla tarpeen.

  6. Lopeta mahlaa keräämistä heti koivun silmut.Tässä vaiheessa mahlaa saa pilvinen ja maku muuttuu rajusti.Vedä spiles ulos koivuja ja anna niiden parantua itse.Asettaminen mitään reikää on enemmän haittaa kuin hyötyä, mukaan University of New Hampshire Cooperative Extension.

Resurssit

  • University of New Hampshire Cooperative Extension: salakuuntelu Koivut
  • Reuters: Kevät tuo Birch Sap Delight Itä-Euroopan
353
0
2
Puut