Miten tehdä kotitekoinen kookosöljy

Pulloa kotitekoisia kookosöljy www.flickr.com, www.central-america-forums.com

kookosöljy on monia käyttötarkoituksia, ja ei ainoastaan ​​keittiössä.Vaikka se lisää makua elintarvikkeisiin ja salaatteja, kookosöljy käytetään myös hoitoon kuiva päänahka ja iho, happo refluksi, tukikohtana saippuat ja käytetään jopa auttaa laihtuminen.Puhdas kookosöljy voi olla tyyris, mutta jos olet Facebookiin hauska haaste, voit yrittää tehdä omia kotona.Kookos ja muutamia yksinkertaisia ​​työkaluja ja tehosekoitin, voit tuottaa joitakin kookosöljy käyttää kuin haluat.Parasta on, että tiedät se on puhdasta, ilman lisäaineita, koska olet tehnyt sen itse.

mitä tarvitset

  • kookos
  • Blender
  • Veitsi tai taltta
  • 3 kerrosta juustokankaan
  • säiliö, jossa on kansi
  • Tyhjä 2 litran pullo
  • Jar kansi
  • kuivissa pois niin paljon ulkokuoren kookos, että voit suuri veitsellä.Tämä tekee leikkaamalla se kahtia paljon helpompaa.

  • Leikkaa kookos kahtia suuri veitsi ja valuta maito erilliseen purkkiin.

  • Leikkaa kookos liha kookospähkinäkuorella käyttäen taltta tai veitsellä.Jos käytät Blender, leikkaa liha pieniksi paloiksi.

  • Aseta palat tehosekoittimeen ja lisää vesi.Jos sinulla on 2 kuppia kookos paloina, lisätään 3 kuppia vettä.Käynnistä tehosekoitin asetus kuten "Chop", niin se hajoaa palasiksi vielä enemmän.Kun se on ottaa mitään ongelmaa tätä asetusta, ota asetus "Blend."Sekoita 2-3 minuuttia tai kunnes kookospähkinä on sileä ja kermainen johdonmukaisuus.

  • Asettele 3 kerrosta juustokankaan päällekkäin muiden.Aseta cheesecloth yli alkuun isoon kulhoon.

    Kookos seos harsokangasta yli kulhoon
  • Kaada kookospähkinä seos, noin 1 kuppi kerrallaan, tulee cheesecloths.Kerää cheescloth ympäri seoksen ja rasittavat maito ulos cheesecloth.Vääntää kankaalla niin kovaa kuin voit saada niin paljon maitoa ulos kuin voit.(Hävitä kookos hiutaleita tai tallentaa ne ruoka-astia.) Jatka tätä prosessia, kunnes olet valutettu kaikki maito että voit peräisin kookospähkinä seoksesta.

  • Kaada kookosmaito astiaan, joka on kansi ja pidä se pimeässä paikassa.Maito on käydä 48 tuntia.

  • Nyt kaada kookosmaito tyhjään 2 litran pullo.Säilytä lämmin alueella lämpötila niin lähellä 75 astetta F kuin mahdollista.Odota 6-8 tuntia öljyn luonnollisesti erillään maidosta.

  • Aseta pullo öljy- ja maidon jääkaapissa 3 tuntia.3 tunnin jälkeen, kun öljy on jähmettynyt, poista pullo ja leikkaa kruunata oikealla yläpuolella öljy linja.Tämä antaa sinulle helpon pääsyn scooping ulos jähmettynyt öljyä.

  • Aseta jähmettynyttä öljyä purkki kannella ja anna sen istua huoneenlämmössä tulla nesteen kerran.Käytä kuin haluat.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Koska se on pitkä prosessi, tehdä isompi erän kookosöljy käyttämällä useita kookospähkinöitä kerralla.Aina etsiä kaikkein kypsä kookospähkinä, koska se tuottaa paremmin öljyä.
  • Jos sinun on lämmittää kookosmaitoa päästä öljyn erottamiseksi, älä lämmitä sitä jopa yli 75 asteessa 10 minuuttia, koska se vaikuttaa haitallisesti ravitsemuksellisia etuja kookosöljy.

Resurssit

  • tiedot ja tutkimukset eduista kookosöljy.
  • Kuvia ja ohjeita siitä, miten kookosöljy.
304
0
2
Ravitsemus