Pihvi Ravitsemus Tietoa

Lähikuva mehukas pala pihvi . nitrub / iStock / Getty Images

Älä pelottaa huhut siitä, että punainen liha on huono sinulle.Naudanlihan pihvi voi olla uskomattoman ravitsevia osa ruokavaliota.Se on täynnä proteiinia, runsaasti B-vitamiineja ja runsaasti mineraaleja.On kuitenkin tärkeää, että valitset laiha leikkauksia, kuten Top ulkofileetä, top pyöreä, kylki tai sisäfilee pihvejä.Muuten jos valita rasvaisempaa T-bone, häränkyljys tai hame pihvit, saat noin 10 prosenttia enemmän kaloreita ja lähes 10 prosenttia enemmän rasvaa.

kaloreita laskee

  • 4-unssi kypsennetty leikata naudanlihan pihvi on välillä 215 ja 235 kaloria.Koska pihvi ei sisällä hiilihydraatteja, kaikki nämä kalorit tulevat proteiinia ja rasvaa.Saat 30-37 grammaa proteiinia, määrä on 120-150 kaloria proteiinista, riippuen leikata.Kaikki loput kaloreita - 65-105 - tulla 7-11,5 grammaa rasvaa 4-unssi pihvi.Top ulkofileetä ja ylhäältä pyöreä pihvit ovat vähiten rasvaa, kun taas T-bone ja hame pihvit sisältävät eniten.

tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia t
iedot

  • Valitse kevyempi lihapalojen välttää liikaa tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia.Kun yhdistetään, tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia ovat erityisen vaarallisia lisätä riskiä sairastua sydänsairauksiin.Ravitsemusohjaukseen amerikkalaisille ehdottaa kaventaa tyydyttyneen rasvan saanti 10 prosenttia kaloreita, tai 22 grammaa enimmäismäärä 2000-kalori ruokavalio.Sinun tulisi myös pysyä alle 300 milligrammaa kolesteroli päivä.4-unssi pihvi sisältää 2,5-4,5 grammaa tyydyttyneitä rasvoja ja 90-100 milligrammaa kolesterolia.

vitamiinipitoisuudet

  • Saat runsas annokset kaikki B-vitamiineja, kun nautit pala pihvi - muut vitamiinipitoisuudet ovat minimaaliset.Nämä B-vitamiinit toimivat keskenään.Ne tukea energia muunnoksia kuten hajottaa hiilihydraatteja, pitää hermostoon toimi niin kuin pitäisi ja auttaa luomaan uusia punasoluja.Pihvi on erityisen runsaasti niasiinia, tai B-3, sekä B-12.Niasiini on yksi B-vitamiineja, jotka myös pitää ihon terveenä, ja B-12 on yksi, joka on erityinen työtä ja suojaa aivosoluja.Saat noin 20-50 prosenttia oman niasiinia tarpeidensa perusteella vuorokausiarvoa.Lisäksi, että 4-unssi leikattu steak.provides missä tahansa 25-75 prosenttia päivittäisestä arvosta B-12.

määrät Mineraali-

  • Steak on runsaasti rautaa, fosforia, kaliumia ja sinkkiä - se tarjoaa joitakin muita mineraaleja vain vähäisiä määriä.Rauta on välttämätöntä saada happea soluihin.4-unssi keitetyt pihvi tarjoaa noin 11-22 prosenttia päivittäisestä arvosta raudan.Sinun täytyy fosfori työskennellä yhdessä magnesiumin ja kalsiumin pitämään luut vahvoina.Samana annos pihvi tarjoaa noin neljännes päivittäisestä arvosta fosforia.Saat myös välillä 8 ja 13 prosenttia oman kalium tarpeiden auttaa sydämen toimintaa, joka perustuu vuorokausiarvoa.Plus 4-unssi pihvi on 35-55 prosenttia teidän sinkin tarpeet, kiihdyttää immuunijärjestelmää.

724
0
1
Ravitsemus