Ruoka lähteet C-vitamiini

Getting päivittäinen C-vitamiinia ei tarkoita sinun täytyy juoda lasillinen appelsiinimehua joka aamu.Erilaisia ​​hedelmät ja vihannekset ovat hyviä lähteitä C-vitamiinia voit jopa saada enemmän kuin koko päivän vaatimus yhdestä annos muutamia elintarvikkeita.Jos loppuu luonnollisista lähteistä, laajentaa valikosta sisällyttää elintarvikkeet täydennetty vitamiinia Tällaisen monipuolinen valintoja, se on helppo saada suositellaan C-vitamiinia elintarvikkeista, että puutteet esiintyy harvoin.

Hymyilevä nainen omistaalasillisen appelsiinimehua .
(Purestock / Purestock / Getty Images)
C-vitamiini perusteet

vuonna 1747, Britannian laivaston kirurgi huomasi, että sitrushedelmien estää keripukki vuonna merimiehet.Kesti toisen 178vuosi varten aktiivinen ainesosa voidaan eristää, sitten toinen kuusi vuotta ennen sen tunnistettiin C-vitamiinia

Nyt tutkijat tietävät, että C-vitamiini on välttämätön tuottamaan kollageenia, joka on sidekudos, joka tukee luut, iho,verisuonia ja jänteitä.C-vitamiini on myös tärkeä antioksidantti ja käytetään tuottaa väli

ttäjäaineiden ja metabolizing proteiinia.

Naiset tarvitsevat 75 mg C-vitamiinia päivittäin, kun taas miehet pitäisi saada 90 milligrammaa.

Valikoima elintarvikkeita, jotka sisältävät C-vitamiinia
MillefloreImages / iStock / Getty Images
Suosituimmat C-vitamiini Hedelmät

Olitpa syödä oranssi tai juoda kupin appelsiini tai greippimehua, saat enemmän kuin koko päivän vaatimus vitamiiniC. Mutta yksi papaija, kiivi ja kuppi mansikoita myös noin 100 prosenttia päivittäinen saanti, ja guava on kaksinkertainen määrä löytyy oranssi.

Saat piristysruiskeen C-vitamiinia, kokeile Acerola mehua.Vain yksi kuppi tarjoaa yli 1000 prosenttia päivittäisestä arvosta perustuu kuluttaa 2000 kaloria päivässä.

tarjoilu persikat, omenat, mustikoita, viinirypäleet tai vadelmia toimittaa 10-15 prosenttia päivittäisestä arvosta.

Viipaloitu papaija hedelmä .
utah778 / iStock / Getty Images
Monipuolinen Kasvis valintoja

Puolet kuppi raaka paprikoiden tarjoaa koko päivän vaatimus C-vitamiinia sama annos keitettyjä Parsakaali Ruusukaali on noin80 prosenttia DV, tai voit mennä raaka kukkakaali ja kaali ja silti puoli päivittäinen C-vitamiinia

Soija ovat myös hyviä lähteitä C-vitamiinia Kasvis valintoja, jotka sisältävät 10 prosenttia 30 prosenttia päivittäisestä arvosta ovat paistettuperuna, tomaatti, pinaatti, herneet, maissi ja squash.

Vihannesmehut ovat yleensä erinomaisia ​​C-vitamiinin lähteitä, mutta tarkista etiketissä koska määrä vaihtelee.

Kulho brussel ituja .
olgakr / iStock / Getty Images
eläinperäisiä Lähteet

Hyvin harvat eläinperäiset elintarvikkeet sisältävät C-vitamiinia parhaita lähteitä ovat urut lihat, että et yleensä löytää ruokakaupat,kuten keuhkot, perna ja aivot.Kuitenkin 3-unssi palvelevat kinkkua ja suolaliha on 21 milligrammaa C-vitamiinia sama osuus kanan maksa on 16 milligrammaa.

Viipaletta suolaliha ja vihanneksia .
Joel Albrizio / iStock / Getty Images
täydennettyjä elintarvikkeita

Monet ready-to-eat vilja on täydennetty C-vitamiinia muodossa askorbiinihappoa, mutta määrä vaihtelee tuotteiden.Jotkut väkeviä vilja on jopa 70 mg C-vitamiinia, mutta useimmat ovat 15-20 milligrammaa annosta kohti.

Voit myös lisätä saanti on rikastunut hedelmämehuja.Omenamehu on vain yksi esimerkki eduista rikastettu tuotteita.Yksi kuppi rikastetun omenamehua on 60 mg C-vitamiinia, verrattuna 1 milligramma selkeästi omenamehua, mukaan US Department of Agriculture.

Omenat jalasi omenamehua .
Lecic / iStock / Getty Images
96
0
6
Ravitsemus