Miten saada Dumplings

alusta loppuun: 25-30 minuuttia

Annoksia: 4-6

Vaikeustaso: aloittelija

Voit sekoittaa oman erän pillowy nyytit minimaalisella ainesosien ja lyhyessä ajassa.Olipa päätät kokki nyytit aivan liemi teidän keitto tai pata - muistuttaa kana ja nyytit - tai keitetään niiltä tarjouksia täydellisyyttä ennen heitin ne voita, palvella näitä rikas kotitekoinen nyytit milloin tarvitset annoksen kodikas,lohdullinen hyvyys rinnalla pääruoka.Tämä kokkare resepti on mukautettu jenkki lehden.

Ainekset

  • 2 kokonaista munaa
  • 6 rkl suolatonta voita, sulatettua
  • puoli cup piimä
  • 3 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl ruokasuolaa

  • Vesi

Vihje

  • Vähemmän rikkautta ja kevyempi kokkare taikina, vaihtaa kirnupiimä ja voita 1/2 cup kasviöljy ja 3/4 kupillinen vettä.

Ohjeet

Vatkaa munat kevyesti ennen kuin lisäät voisula ja kirnupiimää pienten ja keskisuurten kulhoon.Vatkaa ainekset keskenään kunnes seos on kevyesti vaahtoava.

Siivilöi jauhot ja paistaminen va

llan isoon kulhossa.Sekoita suola seokseen.

Lisää muna seos kulhoon jauhot ja sekoita, kunnes se alkaa tulossa yhteen.Tässä vaiheessa, se pitäisi näyttää melko takkuinen.

Vihje

  • Vaihtoehtoisesti voit ohittaa liikkuvan taikina pois ja vain pudota kokkare taikina kytevän keitto tai pata.

Jauhot puulevy tai työtaso ja käännä taikina ulos päin jauhotetulle alustalle.Käytä käsi jakaa taikina kahtia.

Roll alkupuoliskolla taikina ohueksi suorakaiteen noin 1/4 1/2 tuuman paksuinen.

Slice rullattu-out taikina suikaleiksi, jotka ovat noin puoli tuumaa leveä.Leikkaa ne nauhat poikittain osaksi 4-tuuman kpl.

Toista liikkuva ja leikkaus prosessi jälkipuoliskolla taikinan.

Täytä isossa kattilassa tai potin vedellä.Saatettava se kiehua yli keskipitkän kuumuudelle.

Pudota leikattu kokkare palaset kiehuvaan potin.Käännä lämpöä matalan keskitason ja hauduta nyytit, paljastui, noin 20 minuuttia, tai kunnes ne ovat pehmeitä.

Valuta nyytit, palauta ne kattilaan ja sekoita ne voilla.

Variations

Kuten voideltuun riisiä tai perunaa, yksinkertaisesti voideltuun nyytit tehdä maukkaita puoli erilaisia ​​ruokia.Kun haluat piristää nyytit, mutta voit valita useita muunnelmia, mukaan lukien seuraavat:

  • Yrttistä nyytit: Ennen tuloaan taikina tai pudottamalla ne kiehuvaan nesteeseen, sekoita noin puoli kuppijauhettu tuoreet yrtit, kuten persilja, ruohosipuli, timjami, basilika tai oreganoa.
  • Tamale nyytit: Sen sijaan käyttää kaikkiin tarkoituksiin jauhoja, käytä hienoksi jauhettu masa harina cornmeal.Lisää ripaus kuminaa ja chilijauhetta Varsinais hohto.Pudota tämä flavorful taikina keitot kuten Meksikon häät keitto, tai osaksi Lounais-tyyliin patoihin.
  • Rapea nyytit: tyhjentämisen jälkeen nyytit, Kuumenna voita tai öljyä raskas pohja paistinpannu.Kuullota nyytit erissä välttää tungosta pannulla.Keitä niitä, kunnes ne ovat kevyesti kultainen ja rapeaksi.Tarjoile ne haudutettua sipulia ja rapeaa pekonia bittiä.
732
0
0
Ruoanlaitto Tekniikat