Kustannukset aloittaaRavintola

Ravintola käynnistää kustannukset voivat vaatia voit muuttaa käsite . snvv / iStock / Getty Images

hintalappu alkaa täyden palvelun ravintola voi aloittaa alhainen satoja tuhansia dollareita tai maksaa enemmän enimmäiskoko on $ 1 miljoonan riippuen siitä, missä haluat sijoittaa, mitä rakennus vaihtoehto valitset ja varustelun kustannukset.Jos olet luova oman liiketoiminnan suunnittelu, voit käynnistää paikallinen ruokapaikka alle kuusi numeroa, mutta tämä todennäköisesti edellyttää leasing Lopetettu ravintola ja työskentely omistaja antaa sinulle rahoituksen.

Facility Valinnat

  • Sinulla on kaksi vaihtoehtoa valita minne haluat sijoittaa.Voit ostaa tyhjän tilan ja muuttaa sen ravintola, tai voit ostaa tai vuokrata täysin varustettiin ravintola tila, haltuunotto omaisuutta ruokapaikka, joka on mennyt konkurssiin.Entinen antaa sinulle enemmän sijaintisi ja miten haluat ravintolan säädettyihin.Jälkimmäinen avulla voit käynnistää nopeammin ja vähentää käynnistysvaiheen kustannuksiin.Mukaan Inc., ravintoloitsija John Kunkel, omistajan Florida Lime ravintolaketjun,

    arvioi kustannukset vuokrata tai leasing uusi ravintola tilaa $ 22,250 ja $ 26,250 ensimmäisen kuukauden.Joka sisältää $ 10.000 $ 12,000 vakuuden sinun ei tarvitse seuraavien kuukausien aikana.Jos olet rakentaa tilaa tyhjästä, lisätä toisen noin $ 250.000 $ 350,000, hän sanoo.

Varustelu Valinnat

  • Outfit ravintola voi sisältää seuraavat merkittävät kustannukset: remodeling, keittiö laitteet, point-of-sale tietokoneet, huonekalut, astiat, flatware, liinavaatteet ja kattaus.Kunkel arvioi nämä kustannukset ovat noin $ 120,000.Lisäksi, sinulla on ylläpito- ja toimistolaitteiden.Jos vuokrata tilaa, joka on täysin varustettu, sinun ei tarvitse varustelun kustannuksia, mutta maksaa korkeampaa kuukausivuokra kuin jos otat paljaalla rakennus.Jos löydät halvalla tarpeeksi tyhjää tilaa ja tarvitsevat rajoitettu keittiö ja ruokasali laitteet, saatat olla parempi varustelun ravintolan.Ota paikallinen ravintola tarjonta yritykset omalla alueella ja tarkista Craigslist määrittää mitä varustelun kustannukset saattaisivat olla.

käyttökustannukset

  • Kun olet käynnistänyt, joudut maksamaan elintarvikehuollon kuukausittain.Ota yhteys paikallisiin toimittajia, jotka voivat auttaa sinua arvioimaan kuukausittaiset ruoka maksaa.Tarvitset myös maksamaan yhteisen liiketoiminnan kuluja, kuten markkinointi, työ, vakuutus, kirjanpito, puhelimet ja verot.Nämä kustannukset riippuvat siitä, mitä paikallisten myyjien periä omalla alueella ja mitä käypä hinta kokkeja, astianpesukoneet, palvelimet ja baarimestarit ovat.Työvoimakustannukset vaihtelevat valtavasti yhdestä osasta maasta toiseen.Pidä silmällä näitä kustannuksia ja laskea ne parhaan kykysi hyvin ennen kuin käynnistät.Monet ravintolat asettavat menu hintojaan käyttäen kaavaa, jossa otetaan huomioon yleiskustannukset ja elintarvikkeiden kustannukset tiettyjen prosenttiosuuksien kunkin aterian tarjoillaan.

Talousarvio Launch

  • Jos sinulla ei ole satoja tuhansia dollareita käynnistää uusi ravintola, paras vaihtoehto voisi olla löytää Lopetettu ravintola ja lähestymistapa omistajalle, joka voi olla pankki, keskustellaleasing liiketoimintaa.Sinun ei ole laajennuksiin tai sisustus kustannuksia ja voi suunnitella budjettisi perusteella yläpuolella, ruoka ja työkustannukset.Mukaan Forbes, ravintoloitsija Chris DuPont oli mahdollisuus käynnistää hänen Birmingham, Alabama, Tau Poco ravintola vuonna 2013 noin $ 13,000, leasing kuollut ravintola tilaa $ 1000 per kuukausi ja tekee sisustus päivityksiä itse.

Resurssit

  • RestaurantOwner.com: Kysely: Kuinka paljon se maksaa avata ravintolan?
  • MSN Money: Miten Suorita Ravintola: käynnistämiskuluista
  • Ruoka Varasto: merkitys Point of Sale (POS) Järjestelmän
738
0
1
Aloittaminen Small Business