Miten suunnitelma aloittaaRavintola

Monet asiat menevät suunnittelu aloittaaravintola . ravintola kuvaa Svetlana Kashkina päässä Fotolia.com

Kun avaat ravintola sinun täytyy käydä läpi tietyn prosessin perustaa ravintola kunnolla, jotta voit keskittyä käynnissä ravintola, jolloin ruoka japalvelee asiakkaiden.Mitä parempi suunnittelu ennen kuin aloitat käyttää rahaa ravintola itse, parempi kaikki tulevat yhdessä, kun ravintola avaa itse.Koska tämä prosessi vie aikaa ja huolellista suunnittelua, olisi harvoin olla kiire saada ravintola alkoi.

mitä tarvitset

  • ravintola ja Rakennuslupia
  • Parkkipaikka
  • Ravintola piirustuksia
  • Menuvaihtoehtoja

tutkimus, kehitys ja budjetti

  1. Etsi sijainti, johon haluat rakentaa oman ravintolan.Tietää, kuinka paljon se maksaisi ostaa tai vuokrata paikka ja yrittää saada suunnitelma vanhan pohjapiirrokset.Varmista, että pysäköinti lähistöllä asiakkaille tai voit selvittää tapa ihmisiä pysäköidä helposti ja edullisesti läpi valet tai pysäköinti autotallissa.

  2. matka arkkitehti laatia suunnitelma, miten haluat ravintolan sää

    detyn, keittiö, kylpyhuone ja istumapaikat suojelijoita.Puhu muutama urakoitsijat, jotka auttavat sinua selvittää rakennuskustannukset tämän pohjapiirros ja henkilöstön määrä tarvitset.Lisää tämä määrä kustannukset vuokran ja pysäköinti ravintola.

  3. malli perusvalikon ja päättää aukioloajat ravintola.Millaista ruokaa aiotte palvella ja kuinka paljon sinun tarvitse ladata tehdä voittoa?Päätä, kuinka monta ateriaa ravintolassa palvelee joka päivä.Aamiainen, lounas ja illallinen?Vai onko avoinna lounas lähellä muutaman tunnin ja sitten palvella illallinen?Tämä on otettava osaksi kokonaisbudjetti ravintola.

  4. Luo teema tai tyyli oman ravintolan.Tuleeko teema sisustus auttaa kiteyttää miten ravintola tuntuu suojelijoita, jotka ruokailla siellä?Suunniteltava huolellisesti kalusteet, kuten levyt, hopean, pöydät, tuolit, televisio, jakkarat ja mitään seinillä ja lisätä niiden kustannuksia kokonaisbudjetista.Suunnitelma valaisimia.Tuleeko valaistuksesta koko ravintolassa tai yksittäisen valaistus jokaisessa pöydässä, kuten lamppuja tai kynttilöitä?Mukana on myös tarpeen vaatia valaistus, niin asiakkaiden, työntekijöiden ja ruoanvalmistukseen.Varmista, että olet suunnitellut kaiken tämän niin hyvin ja lisännyt sen kustannukset teidän kokonaisbudjetista.Sisältävät kustannukset ruoanvalmistukseen.Kuinka paljon tämä keittovälineitä kustannukset ja se sopii keittiön?Tutkia tätä ja sisällyttää se teidän ehdotus sijoittajille.

  5. tutkimus tyyppisiä rakennuksen ja ravintola lupien tarvitset ennen ravintola avautuu.Tietää tarkalleen, mitä on tehtävä saada nämä luvat niin, ettei viivästyminen ravintolan avaamista.Kysy arkkitehti ja pääurakoitsija kuinka kauan he uskovat se kestää saada työ.Sitten päättää realistinen päivämäärä kun ravintola aukeaa.

Presentation Packet

  1. Ota kaikki vaiheet, luvut ja tiedot esitetty 1 § ja laittaa ne kattava esitys salkun sijoittajille nähdä, joten ne on idea siitä, kuinka paljon ravintola maksaaaloittaa, mitä se palvelee, miten se näyttää ja tuntuu sisälle, kun se avautuu ja kuinka paljon rahaa se on tehtävä ennen kuin he alkavat nähdä tuottoa.

  2. Käytä tietokoneohjelmia, kuten Adobe Photoshop ammattimaisesti suunnitella värikuvia ja Microsoft Word kirjoittaa esityksen.

  3. Tulosta Ehdotuksen väri, jos mahdollista ja ammattimaisesti sitomaan se antaa mahdollisille sijoittajille.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • tiiviimpi ja houkuttelevampi voit laittaa kaikki nämä ravintola suunnitelmien yhteen asiakirjaan mahdollisille sijoittajille tai pankki, paremmat mahdollisuudet sinulla on niille rahoitusta oman ravintolan.Harkitse värikuvia ja yksinkertainen, selittävä kuvaajia ja piirakkakuvioita.
  • Varmista, että kaikki taloudelliset arvioinnit oman ravintola ovat tarkkoja ja että oletukset eivät ole liian optimistinen.Ei voi täyttämään lupaukset sijoittajille aiheuttaa sinulle ja ravintola ongelmia tulevaisuudessa.
494
0
1
Toiminta Business