Buffet Dinner Party Ideat

Hosting illallinen osapuoli on loistava tapa saada epävirallisia saada yhdessä perheen, ystävien tai työtovereiden.Kun suunnittelet seuraavaa buffet illallisen, valitse yksinkertaisen tyylikäs valikosta reseptejä, asettaa pöydän mukavuutta ja ulkonäköä ja tiukasti Buffet turvaohjeita.

Ihmiset seisovasta pöydästä
(Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Valikko

Valitse yleinen menu teema, kuten Intian, Italian tai kiinalainen.Valitse teemalla salaatti, alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka reseptit, jotka on useita vastakkaisia ​​värejä luoda ulkonäköä.Valitse useita teema-vaikutteita pikkupurtavaa ja dipit sekä sekoitetut salaatteja joka voidaan tarjoilla pientä kuppia ja pääruokia kanssa purema-kokoinen liha ja vihannekset.Valitse jälkiruoat perustuu vieraittesi ruokavalion rajoituksia.Poimia muutamia paikallisia, in-kausi hedelmiä ja vihanneksia raaka Ruokatarjottimet.

Pitopöytä yleiskatsaus
Paul Morigi / Getty Images Viihde / Getty Images
Set Up

Aseta tärkein buffetpöydästä keskellä oman puolueen huoneen joten vieraat pääsevä

t molemmin puolin.Tämä taulukko sisältää teidän salaatteja, alkupaloja ja pääruokia.Sijoita juoma pöytä kaukana tärkeimmistä seisovasta pöydästä, jotta vieraat levyt elintarvikkeiden Älä törmää vieraille juomien toistuvasti.Luovasti aseta jälkiruokia pienellä pöydällä, laskuri tai hyllylle niin järjestely voi kaksinkertaistaa kuin Juhlakoristeet.

Aseta tärkein pitopöytä elintarvikkeet ryhmissä levyt, pääruokaa, puolin ja vihanneksia, salaatteja, alkupaloja ja pikkunaposteltavia.Sijoitus lautasliinat ja rullattu hopeaesineet lopussa elintarvikkeiden näytön niin, että vieraat on heidän hands free palvelemaan itseään.

Pidä kuumia ruokia lämpimänä hankaa ruokia ja kylmiä ruokia yli ruokia täynnä jäätä.Lisää korkeus tehdä ruokia helposti ja koristella oman noutopöydästä.Peitä tukeva objekteja pöytäliinojen tai kangas näytteitä ja aseta houkuttelevin ruokia niiden yläpuolella.

ylitäyttö teidän tarjoiluastioita niin vieraasi ei ole pakko ottaa vähemmän kuin mitä täyttää ne.Täyttöpakkaus tarjoiluastiat usein, jos mahdollista.

Nainen palvelee ruokaaseisovasta pöydästä
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Turvallisuus

Pese kätesi ennen, aikana ja jälkeen ruoanvalmistukseen.Pidä kaikki astiat, kattilat, pannut ja astiat puhdas.

Pidä kylmää ruokaa jääkaapissa ja kuumaa ruokaa uunissa kunnes palvelevat aikaa.Vaihda tyhjä ruoka Platters puhtaalla ja täynnä ruokaa Platters leviämisen estämiseksi käsi bakteereita.

Irrota ja hävitä ruokaa, joka on istunut ulkopuolella seisovasta pöydästä yli 1 tunnin ja sisällä pitopöytä yli 2 tunniksi.

Kylmä buffet elintarvikkeet jäällä
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
496
0
4
Ruoanlaitto Tekniikat