Miten paahtaa Poblano Peppers

poblano pippuri on zesty kasvis käytetään monissa aitoa meksikolaista reseptejä.Se on saavuttanut suosiota Yhdysvalloissa ja on yleisesti monissa ruokakaupat koko kansakunta.Se on suunnilleen yhtä pitkä kuin paprika, mutta paljon kapeampi ja on tummanvihreä väri sitä.Suosituin tapa valmistautua poblano paprikat on paahtaa ja kuori se.Iho poblano pippuri on vahamainen ja, tämän vuoksi on useimmiten poistetaan pippuri paahtamisen jälkeen.Poblano paprikat voidaan kuivata myös (ancho Chiles) ja murskataan jauhe aromi reseptejä.

mitä tarvitset

  • Poblano paprikat kasviöljyä tai ruokaöljyä spray Grill Pihdit Bowl kansi tai muovikelmu Lateksikäsineet Knife

Ohjeet

  1. Kuumenna grilli (hiilitai kaasugrilli, tämä lisää uuden savuinen maku poblano, mutta uuni broileri tai liekki kaasukäyttöinen liesi voi toimia myös).

  2. Käsittele arina kasviöljyllä tai ruokaöljyä spray.

  3. Huuhtele poblano paprikat viileässä vedessä ja älä kuivaa ne.

  4. Lay poblano paprikat arinan päälle ja anna niiden paahtaa viide

    stä kuusi minuuttia (lisätä tai vähentää aikaa kuin tarvitaan).Flip poblano pari pihdit paahtaa toiselle puolelle viiden kuuden minuutin ajaksi.

  5. Poista poblano paprikat alkaen grilli (tai muu lämmönlähde), kun iho on rakoille ja mustuneet.

  6. Aseta poblano paprika kulhoon ja laita kansi tai muovikelmu sinetöidä höyryn Kulhon sisällä.Pitää kulhon huoneenlämmössä vähintään 20 minuutin ajan.

  7. Aseta katettu kulho jääkaapissa kunnes paprikat ovat tarpeeksi viileä käsittelemään.15-30 minuuttia pitäisi olla riittävästi aikaa.

  8. Laita Lateksikäsineiden ja kuori läpipainopakkaus ihoa Poblano pippuri.Se irtoaa helposti.

  9. Leikkaa latvat pois ja poista siemenet ja varret.Maali valmistelee poblano pippuria soveltamalla resepti olet paahdettu niitä.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Poblano paprikat käytetään yleisesti suosittu meksikolainen ruokalaji Chile Rellenos (täytetyt).Tee siivu alas pystysivun pippuria ja tavaraa suosikki juustoa.Hienonna ja jauheliha poblano paprikat ja lisää salsaa, chili, quesadillat, riisi tai jopa maissimuhennos.

Resurssit

  • paahtaminen ja Kuorinta Poblano Peppers
687
0
0
Ruoanlaitto Tekniikat