Miten Freeze härkäpapu

Freeze härkäpapu http://www.flickr.com/photos/pikerslanefarm/2587134435/, http://www.flickr.com/photos/nagarazoku/151074853/, http://www.flickr.com/photos/ omomi / 2753699806 /

Härkäpavut on nimetty niiden suuri, tasainen, pyöreä siemenet, joita yleisesti keitetään ennen syömistä.He tekevät erinomaista pakastin sato on korjattu nuori ja hento pihalta, ja voidaan tallentaa tällä tavalla jopa vuoden.Tätä menetelmää voidaan käyttää jäätyä niin monta härkäpapu kuin on tarpeen.

mitä tarvitset

  • Suuri varastossa potin Härkäpavut suureen kulhoon pihdit Colander Keittiöpyyhe Zipper lukko pakaste magic merkki

Ohjeet

  1. Täytä suuri varastopotin vedellä ja kiehauta yli keskipitkän kuumuudelle.Käytä yksi gallona vettä jokaista kiloa papuja.Shell härkäpavut kun odotat veden kiehua, ja kumoaa.

    Kuoritut härkäpapu
  2. Täytä suureen kulhoon vettä ja jäätä ja kumoaa.Lisää pavut kiehuvaan veteen, kansi ja keitä kaksi minuuttia valkaista.Poista härkäpavut vedestä pihdeillä ja aseta välittömästi jäävettä lopettaa kypsennyksen.

    Kiehuva härkäpapu
  3. Tyhjennä vesi laaja pavut kaatamalla sisältö kulhon kautta siivilä.Poistaa niin paljon vettä kuin mahdollista, koska liiallinen voi aiheuttaa jääkiteitä muodostamiseksi pakastuksen aikana.

  4. Silitä pavut kuivaksi pyyhkeen poistaa niin paljon kosteutta kuin mahdollista.Siirrä pavut vetoketjun lukko pakaste.Pakkaa ne tiiviisti ja paina laukut kädet poistaa ylimääräinen ilma ennen sulkemista.

  5. Label pakaste sisällöstä ja päivämäärä käyttämällä maaginen merkki.Aseta härkäpavut pakastimeen, jossa ne säilyy korkeintaan 12 kuukautta.Käyttää, kokki jäädytetty pavut kiehuvaan veteen viidestä seitsemään minuuttia, tai kunnes tarjouksen.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Vaihtoehtoisesti härkäpapuja voidaan jäädyttää käyttämällä tray-pakkaus menetelmä.Aseta papuja iso pellille tai lokero jälkeen vaalennus ja pannaan pakastimeen useita tunteja avata-jäädyttää.Kun jäädytetty, siirtää pavut vetoketjun lukko laukkuja ja tallentaa Yllä mainitulla tavalla.
349
0
3
Ruoanlaitto Tekniikat