Kuinka käyttääleikkuulauta

Leikkuulaudat suojella keittiö pintoja . Matthew Bowden

Leikkuulaudat, joka tunnetaan myös nimellä leikkuulaudat, ovat keittiö työkaluja käytetään pinta elintarvikkeita on leikattu veitsillä.Leikkuulaudat voidaan puusta, muovista, lasista tai kivestä.On tärkeää käyttää ja puhdistaa leikkuulaudat kunnolla koska likainen leikkuulaudat voi saastuttaa elintarvikkeita ja aiheuttaa ruokamyrkytyksen.Leikkuulaudat ovat helppokäyttöisiä ja hoitaa, jos olet tietoinen mahdollisuudesta ristikontaminaatio.Helpoin tapa välttää tämä ongelma on käyttää erilaisia ​​leikkuulaudat eri tyyppisiä elintarvikkeita ja perusteellisesti pestä ja kuivata leikkuulaudat jokaisen käyttökerran jälkeen.

mitä tarvitset

  • Leikkuulaudat pysyvä merkki (valinnainen) Labels (valinnainen) Veitsi astianpesuaine Pehmeä rätit karkeaa suolaa Bleach White etikka Ruoka-mineraaliöljyä

Ohjeet

  1. Osto erillinen leikkuulaudat kutakin ruokaa valmistaa.On suositeltavaa saada leikkuulauta kullekin seuraavista: siipikarja, naudanliha, kala, sianliha, tuottaa ja sekalaiset.S

    ekalaiset hallitus voidaan käyttää eri kuiva tavaroita, kuten pähkinöitä, yrttejä ja jyvät.Kirjoita määritetty ruokaa etiketissä ja kiinni etiketti leikkuulauta n alapuolella.

  2. Aseta leikkuulauta tasaiselle, tukevalle alustalle, esimerkiksi laskurin.Aseta ruoka päälle linjan.

  3. Käytä terävää veistä ja pilko ruokaa käyttäen lyhennetty liikkeet, pitää kärki veitsen joko tai yläpuolella aluksella.Tämä pitää sinut vahingoittamasta veitsi tai leikkuulauta.Jos hallitus on kiveä, olla erityisen varovainen, koska tämä materiaali voi siru veitsi.

  4. Pese leikkuulauta heti käytön jälkeen.Tee liuos lämmintä vettä ja astianpesuaineella ja pehmeällä rievulla hangata aluksella vähintään 60 sekuntia.Anna hallituksen kuivua.Älä upota laudoista veteen, koska ne ovat huokoisia ja voi hometta.

  5. Desinfioi leikkuulaudat valkaisuainetta tai etikkaa vähintään kerran viikossa.Tällöin saadaan jommankumman tl valkaisuainetta yksi litra vettä tai viisi osaa vettä ja yksi osa etikalla.Levitä ratkaisu koko pinta leikkuulaudat (edessä ja takana) ja anna sen liota noin viisi minuuttia.Huuhtele lämpimällä vedellä.

  6. Kausi puinen leikkuulaudat ajoittain mineraaliöljyä pitää ne absorboivat nesteitä ja hajuja.Liota pehmeällä kankaalla elintarvikeyhteensopiva mineraaliöljyä (mineraaliöljy löytyy apteekit) ja hiero rasvainen kangas kuiva, puhdas leikkuulauta kunnes se ei ime enää öljyä.Pyyhi pinta puhtaalla liinalla ja säilytä leikkuulauta.

  7. Käytä karkeaa suolaa poistaa hajut ja tahrat levyt.Märkä alas hallituksen ja hiero se kourallinen suolaa.Anna sen seistä noin viisi minuuttia, huuhtele se puhtaaksi lämpimällä vedellä.

900
0
1
Ruoanlaitto Tekniikat