Kotitekoinen Hedelmät Baarit

Käytä tuoretta , jäädytetyt tai kuivatut hedelmät tehdä hedelmiä baareja . alisafarov / iStock / Getty Images

Kotitekoinen hedelmä baarit ovat terveempiä ja halvempaa kuin niiden ruokakauppaan kollegansa.Ne ovat myös nopea tehdä ja helppo muokata haluamaasi kuori, hedelmiä täyttö ja makeutusaine vaihtoehtoja.Säilytä valmis baarit ilmatiiviissä astiassa ja ne pysyvät hyvä niin kauan kuin viisi päivää.Jos teet niistä nopeasti lunchbox herkkuja, kääri yksittäisten baareja muovi- tai folio jälkeen viipalointi jotta ne näkyisivät valmis napata ja mennä kiireinen aamuisin.

Sekoita kuivat aineet

  • perustaa oman hedelmien baarin kuori koostuu yhtä kaikkiin tarkoituksiin jauhoja ja Täysjyvävehnäjauho - säännöllisesti tai leivonnaiset versio - mutta pidemmälle, olet vapaakokeilla mitä on käsillä tai mikä osuu perheen ruokavalio.Sisällytä 1 osa hienonnettu pähkinöitä tai kaurahiutaleet, tai molempia, lisätään muutama ruokalusikallista vehnän leseet tai alkiot, noin 1/2 tl suolaa ja valitse makeutusaine.Kokeile kidesokerin, fariinisokeri, vaahterasiirappi, hunajaa tai melass

    ia.Jokaista 1 puoli kupillista jauhoja, lisätään noin puoli kuppi makeutusaine.Laita ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja pulssi kunnes kaikki mutterit olet lisännyt jauhetaan.

Blend Wet Ainekset

  • Vatkaa kokonaiset munat, munanvalkuaiset tai muna korvike kulhoon yhdessä neutraali kasviöljy, kuten rypsiöljy ja maku otteita kuten vaniljan tai manteli.Aiot käyttää yksi muna, useita ruokalusikallista öljyä ja muutama teelusikallinen uutetta jokaisen 1 1/2 kuppia jauhoja.Laita pieniksi kuutioiksi kylmää voita tai trans-rasvaton margariini kuivaan seokseen Tehosekoitin - noin 4 ruokalusikallista 1 1/2 kuppia jauhoja - ja prosessi kunnes ainekset sekoitetaan ja ei ole mitään suuret palat jäljellä.Lisää muna seos ja ajaa kuori taikina, sykkivä usein, kunnes se möhkäleitä sivuilla koneen.Jos haluat, poistaa joitakin tämän taikina säästää niin keveiden valmiin hedelmä baareja.

Valmista hedelmiä täyttö

  • Jos teet baareja, jotka sisältävät yhteensä 1 puoli kupillista jauhoja, valmistaa noin 4 kupillista hedelmiä.Tämä voidaan kuutioiksi tuoreita hedelmiä, kuten omenoita, jäädytetyt hedelmät kuten mustikoita, purkitettu valutettu hedelmät, kuivatut hedelmät, hilloja tai yhdistelmä useita erilaisia.Sekoita nestettä, kuten vettä tai mehua hedelmät, lisäämällä puoli kuppi jokaista 4 kupillista hedelmiä.Sekoita yhtä paljon teidän makeutusaine, lisää sitten puoli niin paljon maissitärkkelystä.Hauduta hedelmiä täyttö seos kattilassa, kunnes se on hyvin paksu.Saat enemmän tekstuuri ja ylimääräistä maku, sekoita joissakin paloina keittämättömät hedelmiä ja mausteita, kuten kaneli, muskottipähkinä, kardemumma ja inkivääri.

Kokoa ja Paista

  • Koota hedelmä baareja, kevyesti takki vuokaan teflon cooking spray, kaavi kuori taikina ja paina se tasaiseksi kerrokseksi pitkin lautasen tukikohtaan.Levitä hedelmiä täyttö seos yläosassa.Järjestää mitään pidätetään crust taikina yläosassa hedelmiä keveiden, lisäämällä joitakin ylimääräisiä hienonnettu pähkinöitä tai kauraa haluttaessa.Paista tangot kunnes ainekset asetetaan ja kuori on ruskea, noin 45 minuuttia yhteensä, ensimmäisen 15 minuutin ajan 400 astetta Fahrenheit ja loput puoli tuntia 350 asteessa.Odota vähintään 1 1/2 tuntia ennen paloiteltu baareja, jotta se asettaa täysin.

366
0
1
Ruoanlaitto Tekniikat